Mudah penkek resipi Kerawang menggunakan kefir

Kerawang lempeng (resipi pada kefir akan dibincangkan di bawah) boleh diperolehi bukan sahaja sangat lazat dan enak, tetapi juga menakjubkan indah. Sesungguhnya, seperti pencuci mulut yang hampir ditutup dengan lubang besar dan kecil. Perlu diingat bahawa ini adalah satu hidangan manis terutama bagi kanak-kanak yang tidak akan meninggalkan lempeng nipis dengan madu atau susu pekat.

lempeng Kerawang: Resipi dengan gambar

bahan-bahan yang diperlukan:

• 3% yogurt segar - 500 ml;
• baking soda - sudu teh penuh;
• pasir Gula - 1 atau 2 sudu besar;
• besar telur ayam - 2 pcs;.
• garam laut - ½ sudu kecil;
• Wheat Flour - 1.7 cawan;
• minyak sayuran - kepada pilihan peribadi (Dessert pemanggangan);
• lemak susu segar - 1 cawan.

Proses menguli

lempeng Kerawang resipi melibatkan penggunaan hanya komponen susu segar. Lagipun, jika anda memohon bahan-bahan masam sedikit, pencuci mulut yang tidak propechetsya betul (kesan "basah" lempeng), yang tidak boleh diterima. Oleh itu, ia adalah perlu untuk memecahkan 2 biji telur ayam dalam mangkuk, pukul-baik dengan pengadun, dan kemudian menambah mereka kepada gula dan laut garam. Maka dalam mangkuk logam yang berasingan adalah perlu untuk tuangkan yogurt dan susu. Produk tenusu perlu memanaskan badan sedikit, dan kemudian segera membayar sudu pencuci mulut penuh mereka baking soda. Seterusnya, kedua-dua jisim perlu dicampur bersama-sama, menambah kepada mereka jumlah yang mencukupi tepung gandum. Hasilnya, perlu dibentuk agak adunan. Jika atas apa-apa sebab asas telah bertukar padat, maka ia adalah disyorkan untuk menambah susu yang lebih sedikit.

Ciri-ciri memasak

lempeng Kerawang resipi memerlukan pematuhan berhati-hati dengan semua tips di atas. Jika tidak, anda akan mendapat pencuci mulut yang biasa tanpa lubang-lubang besar dan kecil. Ia juga diperhatikan bahawa untuk asas yang baik untuk membakar diuli mengesyorkan memegang dalam haba kira-kira 40-55 minit. Pada masa ini, tepung gandum benar-benar dibubarkan dalam bahan-bahan tenusu, menafikan mereka ketulan yang tidak menyenangkan doh.

baking pencuci mulut

penkek resipi Kerawang menasihatkan terlebih dahulu untuk menyediakan ciri-ciri berikut: scorodite lebih rendah dengan pemegang (pancake), spatula logam dan berus memasak. Semua peranti ini adalah penting untuk pencuci mulut memasak mudah dan cepat.

Sebelum lempeng bakar, kuali harus dibuat untuk memanaskan dan kot sudu pencuci mulut minyak sayur-sayuran. Selepas itu, hidangan perlu tuangkan asas cecair dalam jumlah senduk tidak lengkap. Untuk mendapatkan pencuci mulut nipis, doh, ia adalah wajar untuk mengedarkan di permukaan kuali, menyengetkan dalam arah yang berbeza. Seterusnya, anda perlu menunggu sehingga bahagian bawah pancake warna perang, maka ia segera diserahkan bilah bahu.

Ia adalah amat perlu diberi perhatian bahawa resipi yang disediakan untuk kegunaan lempeng Kerawang dan mentega segar. Mereka perlu kot pencuci mulut panas siap, yang disyorkan untuk meletakkan timbunan di atas pinggan yang rata.

betul Hidangkan

lempeng Kerawang diberi makan dengan sarapan dengan teh panas, susu pekat, susu, madu, jem atau beri jem.