Pancakes dengan yis subur

Apa yang boleh menjadi lebih sedap daripada yang subur lempeng dengan pesat? Sudah tentu, ia bukan makanan yang paling sihat, tetapi anda tidak boleh sentiasa mempunyai produk pemakanan sahaja! Anda sebenarnya boleh merawat diri anda sekali-sekala dan masak lempeng atau crepes, subur, yis berperisa dengan krim masam atau jem. Bergantung kepada bahan-bahan, ia adalah mungkin untuk memindahkan mereka ke sos yang berbeza. buah-buahan manis dan tuangkan krim masam dan biasa, tanpa gula, tanpa bahan tambahan yang tidak perlu - madu atau jem.

Jadi, penkek dengan yis resipi subur dengan susu:

Bahan-bahan - 2 biji telur, satu paun tepung, 1/3 sudu kecil garam dan 2 sudu besar. sudu gula, sebungkus yis dan vanila secukup rasa. Untuk memulakan, menyediakan bru - menggerakkan yis dalam susu yang dihangatkan sedikit, tambah gula, tepung, beberapa sudu minyak sayur-sayuran, vanila dan garam. Semuanya dikacau menggunakan mixer atau palam dan dibenarkan untuk memanaskan. Selepas setengah jam, anda sudah bersedia untuk membakar. Dituangkan ke dalam lapisan minyak dalam kuali, yang sepatutnya sampai ke lempeng pertengahan. Doh merebak sudu pada kuali dipanaskan dan goreng sehingga masak di kedua-dua belah pihak.

Pancakes dengan yis subur, kefir:

Per liter yogurt perlu mengambil 3 cawan tepung, 3 sudu besar gula dan setengah sudu teh garam. Di samping itu, ia akan mengambil masa 300 gr. yis dan dua telur. Kefir sedikit dipanaskan dan dibubarkan yis di dalamnya. Kemudian masukkan telur, garam dan gula, tepung diayak. campuran dikacau sehingga sebati dan biarkan naik. Tiga puluh minit kemudian, penyebaran doh pada pancake kuali dipanaskan atau sudu dan goreng setiap pancake selama 1-2 minit. Ini lempeng berubah sangat subur kerana yis dan yogurt diperam.

penkek kentang beragi, subur:

Bahan-bahan: segelas tepung, 100 gr. mentega atau marjerin, garam dan 0.5 sudu teh, satu sudu besar gula, 2-3 pcs. kentang dan satu paket yis kering. Kentang rebus, lenyek tolkushkoy dan sup dicairkan kekal. Sekiranya berbalik 0.75 liter puri kentang cecair. Ditambah kepadanya gula, garam dan mentega cair. yis kering dicairkan dengan sedikit air suam, tuangkannya ke dalam sos dan semua berhati-hati bercampur. Brew untuk seketika dimasukkan ke dalam tempat yang panas, dan apabila ia adalah sesuai - bakar lempeng pada serabi.

lempeng Meatless beragi boleh disediakan dengan resipi berikut:

Menyediakan diperlukan 300 ml air dan dua cawan tepung, pek kering atau sekeping seberat 30 gram. yis konvensional, sedikit garam dan satu sudu gula. Yis dimasukkan ke dalam mangkuk yang mendalam, tuangkan sedikit air suam, tambah garam dan gula, cawan tepung. Menguli doh dan biarkan naik. 20 minit kemudian dicurahkan mayat tepung dan uli doh sekali lagi. Apabila doh naik lagi, anda boleh mula menggoreng oladushek. Serabi harus bermurah hati tuangkan minyak sayur-sayuran, sudu Lembapkan dalam air sejuk dan meletakkan ia penkek. Goreng mereka pada setiap sisi untuk beberapa minit.

Kanak-kanak, dan bukan sahaja mereka, ia adalah mungkin untuk memasak penkek sarapan beragi lobak merah yang subur.

Anda perlu: satu sudu yis kering atau segar, tiga lobak besar, sudu besar gula, cawan tepung dan air. Air sedikit dipanaskan dan terlarut di dalamnya ragi dan gula ditambah. Lobak merah dibersihkan dan tanah menjadi parut denda. Dicurahkan tepung dan uli doh. Apabila ia adalah sesuai, anda boleh mula untuk membakar penkek subur.

Sebaliknya lobak anda boleh memasak penkek lazat dengan epal.

Anda akan memerlukan: telur, setengah liter yogurt, dua cawan tepung, tiga epal besar, satu paket yis kering, satu sudu gula dan secubit garam. Pada parut denda sapu terlebih dahulu epal dikupas. Kefir dipanaskan hingga 40 darjah dan membubarkan yis di dalamnya. Campurkan telur dengan yogurt, tambah tepung dan gula yang diayak. Meletakkan epal parut dan menguli doh. Memberikan untuk berdiri selama setengah jam pada musim panas ini, kemudian goreng lempeng.