Pembuka selera pedas zucchini: Resipi

pembuka selera pedas zucchini akan menjadi tambahan yang baik untuk mana-mana jadual. Anda juga boleh menyediakan makanan untuk putaran di tebing untuk musim sejuk. Kami menawarkan beberapa resipi.

zucchini resipi pembuka selera pada setiap hari

Sediakan makanan yang mungkin, dengan menggunakan set yang mudah untuk bahan-bahan:

• zucchini sederhana;
• satu lobak merah besar;
• mayonis;
• bawang putih, cili dan herba.

Teknologi penyediaan

langkah 1

Basuh zucchini, potong yang luas (3 cm) cincin. Jika anda mahu untuk hidangan gulung, kemudian dipotong zucchini pada kelopak. Dipotong menyerong baik, jadi mendapatkan permukaan yang terbesar mungkin untuk meletakkan beberapa pemadat. Tumis courgettes sehingga negeri lembut.

langkah 2

Menggunakan parut, dicincang lobak merah. Goreng dalam mentega. Ia meletakkan bawang putih, cili (dicincang) dan mayonis.

langkah ketiga

Dish Susun lapisan: yang pertama adalah untuk menjadi zucchini, kemudian lapisan lobak merah. Top anda boleh taburkan dengan lada dan memegang ia di dalam ketuhar sehingga ia cair. Jika anda melakukan gulung, dalam setiap kelopak membalut zucchini disumbat dengan lobak merah.

pembuka selera pedas zucchini dengan bawang putih

Untuk resipi ini, mengambil:

• zucchini pasangan seberat kira-kira 500 gram;
• beberapa ulas bawang putih;
• minyak bunga matahari - beberapa sudu;
• sos tomato - 1 sudu;
• satu sudu cuka;
• garam dan ketumbar.

Teknologi penyediaan

pembuka selera pedas zucchini disediakan seperti berikut. Anda perlu memotong dan sayur-sayuran kulit. Zucchini potong dadu. Pakai kuali, tambah sedikit minyak, air, garam dan rebus sehingga lembut. Kemudian meletakkan sayur-sayuran yang disediakan berkumpul di sebuah talam. Sekarang anda perlu taburkan zucchini dengan cuka, taburkan dengan bawang putih dihancurkan dan ketumbar dihancurkan. Tuangkan sos tomato (pedas) dan minyak. Snek untuk sejuk, kemudian berkhidmat.

pembuka selera pedas zucchini. Resipi untuk putaran pada musim sejuk

Untuk merawat tetamu musim sejuk makanan ringan yang lazat zucchini, kami cadangkan menggunakan resipi ini. Anda akan memerlukan:

• kira-kira 3 zucchini kg;
• sepasang lada tajam;
• beberapa saham bawang putih;
• bank (400 gram) pes tomato;
• cawan (200 gram) minyak bunga matahari ;
• beberapa ketua bawang;
• Kira-kira 600 gram lobak merah segar;
• 5% cuka cawan (200 gram);
• garam (satu sudu dengan slaid).

Teknologi penyediaan

Menyediakan zucchini enak berikut. Pertama, bersih dan mencincang sayur-sayuran. Courgettes - kayu, lada - kepingan kecil. Pes tomato , cairkan dengan air. Perlu mendapatkan jus 1 liter. Peel dan mencincang bawang. Menggunakan parut, memarut lobak merah. Bersama-sama dengan anak ikan tunduknya dalam kuali. Sayur-sayuran campuran, garam dimasukkan, minyak, jika perlu - gula. Reneh makanan yang disediakan selama 20 minit. Courgettes harus lembut. Beberapa minit sebelum akhir tuangkan cuka. Sediakan bank - mereka mesti disterilkan dengan topi. Snek tersebar ke dalam bekas dan mengetatkan. Letakkan sejuk.

skuasy akut dengan lada manis

bahan-bahan:

• beberapa zucchini sederhana;
• Jus tomato Tomato (kira-kira 3 kg buah-buahan);
• lada seberat kira-kira 1 kg;
• bawang putih adalah kira-kira 100 gram;
• 2 sudu besar minyak sayuran dan gula;
• cuka - 150 ml;
• garam - 4 sudu besar.

Teknologi penyediaan

Campurkan tomato dipotong dadu (atau jus tomato) dengan gula, minyak, garam dan cuka. Masak sehingga mendidih. Potong lada dan zucchini. Membuang mereka ke dalam jus mendidih. Memberi lebih banyak masa untuk mendidih. Masak selama setengah jam, pada akhirnya anda perlu menambah bawang putih. Campuran selesai dihamparkan di bank. Menggulung penutup.