Penggunaan beri dan kandungan kalori: blueberry

Sudah tidak ada yang mempunyai apa-apa keraguan bahawa mana-mana orang untuk pemakanan yang anda perlukan setiap hari untuk makan sayur-sayuran dan buah-buahan. Betapa mereka adalah berguna, bertulis dan berkata banyak. Tetapi bagaimana pula dengan anggur? Adakah mereka hanya lazat dan mereka tidak mempunyai apa-apa keperluan? Sebenarnya ia tidak. Hanya sebahagian besar daripada mereka adalah sukar untuk menyimpan dan pengangkutan. Jadi beri begitu jarang sampai ke meja kami. Tetapi ramai daripada mereka walaupun dan rendah kalori. Beri biru, mungkin, dari buah - yang paling jarang berlaku, tetapi tidak kurang berguna.

Dalam penampilan ia adalah sangat serupa dengan sepupu yang lain - blueberry. Tetapi berbeza daripada dalam saiz yang lebih besar dan mempunyai warna yang lebih kebiruan dan tekstur yang lembut. Beri biru, yang rendah kalori, berlaku secara semula jadi di kawasan paya dan tanah rendah. Walaupun ia adalah sangat bersahaja dan boleh tumbuh di mana-mana tanah. Oleh itu, adalah lebih kerap kali ditanam bukannya beri lain di negara ini. Walau bagaimanapun, untuk mengumpul buah-buahan blueberry berhati-hati. Mereka sangat lembut dan mudah remuk. Ini terutamanya yang dijelaskan oleh harga yang tinggi untuk itu di kedai-kedai, dan hakikat bahawa ia jarang ditemui di rak.

manfaat blueberry

Walau bagaimanapun, sekurang-kurangnya kadang-kadang ia berbaloi untuk memasukkannya ke dalam diet anda. berry ini menggabungkan sifat-sifat seperti tinggi nilai pemakanan dan kalori yang rendah. Beri biru 100 g mengandungi hanya 35 kcal. Dalam kes ini, ia masih kaya dengan zat besi, yang diserap sepenuhnya oleh badan. Kandungan magnesium di dalamnya menjadikan ia bukan sahaja menyeronokkan, tetapi juga berguna untuk kapal pencuci mulut. Di samping itu, buah ini mempunyai kesan yang baik pada usus dan pankreas.

Tetapi yang paling menarik ialah, menurut pakar pemakanan, jus blueberry adalah lebih berguna daripada banyak minuman semulajadi yang lain. Hakikat bahawa berry yang kaya dengan antioksidan dan sempurna membersihkan badan daripada toksin. Dengan cara itu, jus boleh dilakukan dengan renyuk semasa perhimpunan dan pengangkutan tanaman blueberry. Ada yang lebih baik daripada jus segar dengan sekeping ais pada musim panas musim panas. Tetapi terutama berry ini akan menarik minat kepada mereka yang ingin menurunkan berat badan. Lagipun, ia mempunyai bukan sahaja rendah kalori - blueberry masih mampu untuk memecahkan lemak.

Menyimpan untuk musim sejuk

Walau bagaimanapun, seperti mana-mana buah lain, ia disimpan masa yang singkat segar. Ya, ia adalah mungkin untuk mengumpul hanya pada musim panas. Oleh itu, beri biru, yang tidak dimakan dengan segera, biasanya digunakan untuk menyediakan kek, jem dan triturated dengan gula. Apabila apa-apa rawatan haba memusnahkan vitamin dan mineral dalam makanan. Oleh itu, untuk mengekalkan semua berry baik dan kalori yang rendah, beri biru semakin terdedah kepada beku. Dalam bentuk ini ia boleh digunakan pada musim sejuk untuk penyediaan pencuci mulut, minuman buah-buahan dan kek.

Kontra dengan penggunaan blueberry

Hanya dalam penggunaan buah ini perlu mematuhi kesederhanaan. Walaupun ramai memahami, berapa banyak kalori dalam beri biru dan bagaimana ia berguna adalah untuk makan dalam kuantiti yang terhad. Hakikatnya adalah bahawa dengan beri makan berlebihan boleh menyebabkan loya, muntah-muntah dan sakit kepala. Dan kerana kandungan yang tinggi antioksidan dalam beri biru penggunaan yang berlebihan boleh membawa kepada pelanggaran fungsi otot. Dan lawan mutlak untuk penggunaannya dalam makanan adalah dyskinesia biliary.