Sandwic asal dengan kaviar

Sandwiches tidak dianggap sebagai santapan yang kompleks dan gourmet. Sebaliknya, yang paling mudah, kerana persediaan mereka untuk mengendalikan walaupun kanak-kanak 5-6 tahun. Malah, apa yang begitu istimewa - roti dihiris dan meletakkannya di bahagian atas pemadat?

Walau bagaimanapun, tidak semua begitu mudah. Dimasak dengan sandwic yang sangat lazat, mereka boleh menghiasi malam perayaan, dan, di samping itu, berkhidmat sebagai pembuka selera yang sangat baik. Dan sandwic dengan kaviar - makanan istimewa benar.

Jadi, bagaimana untuk membuat sandwic lazat dengan kaviar, bahawa mereka tidak merasa malu untuk memohon untuk jadual perayaan? Sudah tentu, kaviar yang amat berharga, tetapi ia tidak boleh didapati untuk semua orang. Dan ia bukan berkurangan barangan, hanya tidak berani untuk memberi setiap beberapa ratus untuk balang kecil. kaviar merah lebih berpatutan. Dalam secubit, anda boleh menggunakan soya tiruan kaviar.

Resipi sandwich dengan kaviar tergesa-gesa:

Sandwich perlu sebuku, balang kaviar dan ½ pek mentega. Baton dihiris, 1 cm tebal. dan dilincirkan dengan ketebalan lapisan minyak kira-kira 2 mm. Telur dibentangkan nipis dalam satu baris telur besar (kira-kira 3 mm). Perkara utama dalam sandwic berdiri nisbah "minyak - telur ikan." Minyak tidak harus telur terlalu kecil, dan terlalu banyak, dan begitu juga sebaliknya. Jika tidak, produk akan mengganggu, dan bukannya melengkapi antara satu sama lain.

Sebuku roti putih atau dihiris dan mabuk. Atas setiap keping merebak satu sudu kaviar dan mendahului dengan sepotong keju keras. Taburkan dengan lada merah dan menghiasi dengan kehijauan.

Satu lagi resipi mudah sandwich dengan kaviar merah :

Untuk memasak anda perlu roti putih, mayonis, telur, kaviar, mentega dan herba.

Telur rebus Kadar telur rebus keras 1-2 sandwic. kuning telur telah dipisahkan dari protein, diuli dengan satu sudu teh mayonis. Baton dihiris dan berlumur sedikit mentega. campuran di atas telah digunakan mayonis, telur dan kemudian lapisan seragam, sedikit surut dari tepi. Sandwich dihiasi dengan keping nipis protein yang tinggal dan tangkai daun pasli.

sandwic enak dengan kaviar dan ikan.

Asas bagi mereka adalah sama - atau sebuku roti putih, telur ikan salmon dan mentega. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan tartlets sedia dibuat. Di samping itu, anda perlu: bawang merah, akar lobak pedas atau memasak pasta, timun, lemon, masin salmon fillet, krim masam dan lada.

Roti dihiris garis pusat yang sama. Kemudian, setiap bersalut dengan sebahagian daripada mentega di sebelah. Hijau dicincang runtuh, tersebar dalam pinggan dan dilancarkan pada bulatannya roti mentega sebelah bahagian selagi keping hijau untuk tidak bersatu. Top bersalut dengan campuran dadih, krim masam dan lobak pedas: a curd pack mengambil 4 sudu besar. Sudu krim masam, lobak pedas sapu dan menambah rasa.

Kemudian teruskan dengan pembentukan sandwic diri mereka sendiri. Dua pertiga daripada bulatan penyebaran timun, mendahului dengan keping nipis ikan dan cincin bawang merah. Bagi baki penyebaran setengah sudu teh kaviar dan sepotong kecil lemon. Hiaskan dengan tangkai daripada Dill. Ini sandwic adalah sedikit sukar untuk menyediakan, tetapi mereka sangat bagus pada jadual cuti.

Sandwiches kelihatan lebih menyelerakan jika mereka menghiasi bagus dan asal. Sandwich dengan kaviar dihiasi dengan tangkai daun pasli dan Dill, lemon keping. Di atas telur boleh menjadi "tempat duduk" minyak bunga berbentuk menggunakan picagari kuih-muih.

Imaginasi boleh menunjukkan dan dihiris roti - bulatan, segi tiga, pokok Krismas kelihatan lebih menarik daripada segi empat tepat yang biasa. Anda boleh menggabungkan telur dalam dua warna, sebagai contoh, meletakkan bulatan hitam, dan bulatan di sekelilingnya lebih daripada kaviar merah. Berwarna boleh membuat separuh sandwic atau diletakkan di atas pinggan tartlets dengan kaviar warna yang berbeza. hiasan yang lebih kompleks, lebih baik ia akan kelihatan sandwich di atas meja, lebih cepat mereka makan tetamu berpuas hati.