Sauerkraut pelangsingan: ulasan doktor

Sayur-sayuran dengan diet yang diperlukan, ia kaya dengan serat dan rendah kalori, menepukan tubuh dengan vitamin dan mineral yang menggalakkan penghadaman yang baik. Selalunya ia digunakan dalam bentuk segar, terutamanya perlu memberi perhatian kepada produk seperti sauerkraut. Slimming (ulasan kata tentang populariti yang luas permohonan ini), ia digunakan di kompleks ini, dan juga dalam bentuk mono. Produk ini adalah sangat berguna, yang memberikan badan yang banyak khasiat. Walaupun tanpa berusaha untuk sekatan yang teruk dalam makanan, ia adalah sangat berguna untuk menambah kepada makan tengah hari dan makan malam, sekali gus mengurangkan bahagian pasta kurang berguna atau kentang.

Apa yang anda perlu tahu tentang sauerkraut

Produk ini digunakan selama berabad-abad oleh nenek moyang kami. Sebagai Slav, dan banyak negara-negara lain percaya bahawa adalah leluhur kaedah ini kubis menuai. Tidak seperti pengasinan tradisional, produk ini adalah lebih berguna kerana ia mengandungi kurang garam. Ia menggunakan bukan sahaja diet sauerkraut. Ulasan mengatakan kecekapan tinggi sup kubis atau salad kepala segar kubis.

Apa yang istimewa tentang penyediaan ini proses penapaian sayur-sayuran? Selepas pengasinan kubis disimpan selama 1-2 hari di dalam bilik, yang ditapai. Pada masa ini, ia membentuk penapaian asid laktik, itulah yang memastikan pemeliharaan produk dan pemeliharaan hartanah yang berfaedah. Tidak semua jenis yang sesuai untuk penjerukan, ia telah lewat, dan kubis merah mengandungi sejumlah besar karbohidrat, yang perlu untuk penapaian. A musim luruh sejuk adalah kesan yang baik kepada berapa lama sauerkraut itu. Slimming (ulasan mencadangkan bahawa permohonan sedemikian ia adalah masa yang agak panjang), ia digunakan dalam bentuk bebas, berpengalaman dengan minyak sayur-sayuran, atau sebagai tambahan kepada produk diet lain.

Komposisi produk

Tidak ada keraguan manfaat kubis. sayur-sayuran ini hendaklah di atas meja setiap orang setiap hari. Tiada masa untuk mencukur salad? Kemudian menyediakan segera balang yang besar dan simpan dalam peti sejuk. Tetapi mengapa ia sauerkraut diet begitu popular? Ulasan yang sangat tepat mengatakan bagaimana berguna adalah untuk badan. Kaedah penuaian bukan sahaja boleh menyimpan semua sifat-sifat yang berguna sayur-sayuran, tetapi juga untuk memperkayakan produk penapaian laktik.

Ini adalah terutamanya sumber vitamin C. Seperti sayuran lain, kubis mengandungi vitamin K, choline, inositol. Daripada produk ini badan mendapat kumpulan vitamin B - karotena. dalamnya hadir dan mineral: kalium, kalsium, besi dan zink. Daripada asid organik, malic mengandungi kebanyakan, yang terkenal dengan sifat-sifat yang berfaedah dan kesan yang baik pada badan.

nilai produk makanan per 100 g: protein - 2% lemak - 0.1%, karbohidrat - 7% (glukosa, fruktosa, selulosa, pectin). Ia adalah struktur ini menyediakan populariti yang besar, yang sudah sepatutnya menikmati diet sauerkraut. Ulasan doktor mengesahkan sepenuhnya sifat berfaedah produk ini, hanya memberi amaran terhadap penggunaan mono-diet. Walaupun produk yang paling indah tidak boleh mengandungi keseluruhan set bahan-bahan yang diperlukan oleh badan. Tetapi tambahan terbaik untuk dada ayam, atau ikan tanpa lemak adalah sukar untuk mencari.

Kesan pada badan

Menurut doktor meyakinkan kita bahawa sauerkraut sposbstvuet penurunan berat badan. Mari kita lihat apa mekanisme berikan adalah hartanya. Dengan sendirinya, kubis kecantikan yang sangat berguna, dan semasa penapaian semula jadi ia adalah tepu dengan vitamin berikut:

• K menormalkan aktiviti saluran gastrousus.
• Vitamin kumpulan B - adalah sistem saraf yang sihat, rambut yang indah, kuku dan kulit.
• U - asid amino penting yang menyokong fungsi perut biasa dan melindungi daripada ulser peptik.
• A dan C mencegah penuaan dan mempunyai sifat-sifat regeneratif.

Tetapi itu bukan semua. asid laktik, yang merupakan sebahagian daripada produk membunuh E. coli dan mikroorganisma lain. Sauerkraut merendahkan kolesterol, mengandungi iodin, dan dengan itu, memastikan fungsi normal kelenjar tiroid.

sauerkraut pelangsingan

Sifat-sifat kubis - adalah topik yang boleh dibahaskan tanpa henti. Tetapi tugas kita - untuk mengetahui mengapa sauerkraut digunakan untuk penurunan berat badan. kajian pakar pemakanan dalam kes ini membantu terbaik. Pakar dalam bidang ini mengatakan bahawa sauerkraut - adalah hasil daripada kalori negatif, iaitu, badan anda akan menghabiskan lebih banyak tenaga untuk mencerna daripada mendapat hasil. Walau bagaimanapun, ia mengawal metabolisme, memperbaiki penghadaman dan menghapuskan sembelit. Sauerkraut mengandungi banyak serat. Antara lain, sauerkraut mengandungi sedikit kalori.

kontra

Malangnya, tidak semua orang sesuai produk seperti sauerkraut, kelangsingan tubuh badan. Faedah (kontra tidak membatalkannya), sudah tentu, tidak akan peduli, tetapi pesakit dengan keasidan yang tinggi, penyakit buah pinggang akut dan kronik, tekanan darah tinggi, ulser peptik dan tachycardia perlu mengurangkan pengambilan kepada minimum untuk mengelakkan masalah kesihatan.

kesan sampingan

Seperti mana-mana produk lain, mereka juga wujud. Ini tidak bermakna bahawa ia tidak seperti diet sauerkraut. Ulasan doktor, resipi - semua memberi amaran terhadap penyalahgunaan produk keinginan untuk menurunkan berat badan dengan cepat. penggunaan tanpa had sauerkraut boleh menyebabkan kembung perut. Ini adalah benar terutamanya mereka yang makan sedikit serat dan usus tidak bersedia untuk apa-apa beban. Mereka juga boleh membangunkan bengkak dan kesakitan ringan di dalam perut.

Bagaimana untuk menurunkan berat badan dengan betul

Hari ini, terdapat banyak padang dipanggil diet "Sauerkraut". Sauerkraut slimming telah menjadi satu produk isi rumah. Walau bagaimanapun, jika anda perlu untuk mematuhi apa-apa skim khas? Jika anda mempunyai berat badan berlebihan sedikit, ia sudah cukup untuk menggantikan biasa sampingan sayur-sayuran hidangan, dan seminggu kemudian anda akan mencari penurunan dalam pinggang 1-2 cm. Juga, orang mengatakan bahawa mula berasa lebih ringan meninggalkan berat yang di dalam perut. Jika anda ingin menurunkan berat badan yang lebih penting, ia adalah mungkin untuk memilih salah satu daripada pilihan berikut.

Express-diet

Kursus ini hanya 3 hari. Pada masa ini anda membersihkan dengan teliti usus dan menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, ia adalah lebih baik untuk bersedia lebih awal badan. Kira-kira seminggu sebelum permulaan yang diharapkan daripada diet makan satu sudu sauerkraut untuk makan malam. Ini akan mengelakkan masalah dalam bentuk lepuh. Asas diet adalah kubis, tetapi waktu pagi adalah lebih baik untuk memulakan dengan bijirin. Sarapan yang ideal akan menjadi bubur. Untuk makan tengah hari patut Lempeng Sauerkraut. Untuk makan malam, kamu akan dapat memadamkan kubis dengan ikan atau memasak dari sup vegetarian beliau.

Diet yang normal

Ramai wanita hari ini adalah konsep yang tidak dapat dipisahkan daripada "sauerkraut" dan "berat badan". Bagaimana untuk menurunkan berat badan (diet berlangsung selama 4 hari) 5 kg, kami akan berbincang dengan anda sekarang. Untuk hari pertama, anda perlu 200 gram keju kampung untuk sarapan, 200 gram kubis dan 100 gram payudara masak untuk makan tengah hari, makan malam untuk 200 gram sauerkraut dan satu timun.

Hari kedua pagi menawarkan makan 200 gram keju kotej dan separuh pisang. Sebagai sup sayur pendekatan makan kedua dan 200 g Kvashenko. Untuk makan malam - bahagian yang sama ikan kubis dan stim kegemaran. Hari ketiga juga bermula dengan sarapan, keju lembut (150 g), secukup rasa, anda boleh menambah bijan. Untuk makan tengah hari - ikan rebus dan 200 g kubis konvensional. Pada majlis makan malam - pancake sayur-sayuran (4 pcs.) Dan 100 g kubis. Pagi hari keempat bermula dengan muffin bran dengan sepotong keju. Makan tengah hari akan terdiri daripada 200 gram dada ayam dan 150 g kubis. Untuk makan malam, salad kubis jeruk dan tomato segar.

Jangan lupa bahawa, seperti mana-mana lain, kubis diet memerlukan keluar lancar. Yang pertama dua minggu selepas berakhirnya keperluan untuk mengehadkan penggunaan goreng, bergula dan berlemak. Jika anda segera perlu untuk mengurangkan berat badan, cuba versi yang lebih sukar daripada diet. Sarapan untuk anda akan menjadi teh hijau dan sepotong roti. Untuk makan tengah hari - 250 gram sauerkraut dan epal. Pada majlis makan malam - 100 g dan 150 g yogurt ikan. Berpegang kepada diet yang sedemikian boleh tidak lebih daripada dua minggu, maka ia perlu rehat.

Lebih teruk pilihan - mono-diet dalam sauerkraut itu. Walau bagaimanapun, kurus tidak memerlukan mangsa itu, ia adalah mungkin untuk makan lazat dan sedikit melegakan kilogram yang berlebihan dan membantu anda dalam diet sauerkraut ini. Ulasan doktor dan resipi kami membentangkan kepada anda ia adalah lebih mudah untuk membuat keputusan jika anda patut kaedah penurunan berat badan.

resipi

Pertama sekali, doktor telah memberi amaran kepada kita daripada mono-diet. Kuasa mesti seimbang dan lengkap. Mana-mana hidangan ini adalah sangat berguna, sebagaimana yang mereka katakan pakar pemakanan, tetapi selain daripada kubis, anda memerlukan protein lengkap, lemak dan karbohidrat kompleks. Oleh itu, gunakan kubis sebagai ulam yang sihat, bukan sebagai satu produk.

Contoh sup dan ketinggian pertama sihat, lazat dan pemakanan dengan kacang. Untuk melakukan ini, mengambil sauerkraut, tutup dengan air dan tambah kacang masak. Masak selama 10 minit, tambah garam, bawang dan lobak merah secukup rasa. Pilihan kedua boleh menjadi sup meatless, di mana anda boleh meletakkan semua sayur-sayuran di tangan. Pada kedua yang anda boleh memasak menakjubkan lempeng kubis. Untuk melakukan ini, menjadikan kubis melalui penggiling daging, tambah telur dan tepung. Bakar dalam ketuhar pada helaian, lancar.

Letih? Cuba kubis tumis dengan kacang. Untuk melakukan ini, kubis adalah hampir bersedia untuk mencurahkan kacang rebus. A salad lazat dengan kubis - adalah variasi salad sihat, pembuka selera dan hidangan sampingan. Ia secara tradisinya ditambah kepada sauerkraut. Dan bagaimana anda tumis kubis dengan prun? ikan atau ayam kukus payudara dengan kubis hiasan hanya menambah kelangsingan anda. Seperti yang anda lihat, mengalami kelaparan ia tidak perlu. Jika anda boleh menahan godaan dan bukan gula, tepung dan lemak, diet kubis untuk menurunkan berat badan dengan 7-10 kg dalam 4 minggu.