Sayap ayam lazat dan enak dan kentang di dalam ketuhar

sayap ayam dengan kentang di dalam ketuhar boleh dilakukan pada helaian di jelas, dan menggunakan lengan masakan atau foil tebal. Dalam artikel ini, kami mengambil keputusan untuk menggunakan pilihan yang kedua, kerana dengan cara ini hidangan yang lebih rangup dan enak.

Langkah demi langkah resipi: sayap ayam dan kentang di bawah kerajang

bahan-bahan yang diperlukan:

• purata mayonis lemak - 180 g;
• bawang putih segar besar - 3 zubochka;
• pedas pes tomato - 4 sudu besar;
• sayap ayam kecil - 2 kg;
• ubi kentang muda - 9-12 keping;
• natrium garam kecil - 2 sudu kecil;
• bunga segar madu - 2 sudu;
• manis lada merah - 1 sudu teh;
• tidak berbau minyak sayuran - 40 ml (untuk pelinciran hidangan);
• Dill kering dan pasli - 3 sudu pencuci mulut;
• yang baru diperah jus lemon - separuh daripada buah.

Pemprosesan daging

sayap ayam dengan kentang di dalam ketuhar hanya boleh dibuat selepas akan berhati-hati daging diproses bahan. Ia diperlukan untuk mencuci dan membersihkan rambut yang sedia ada. Selanjutnya, sayap mesti diletakkan di dalam mangkuk, tambah ½ sudu lada merah, garam, memerah jus separuh limau dan menambah madu bunga segar. Selepas itu semua bahan-bahan perlu dicampur dalam tangan dan meninggalkan hidangan dengan produk daging diserap rasa rempah dan perasa.

pemprosesan kentang proses

Untuk sayap ayam dan kentang dalam ketuhar amat lazat, untuk hidangan ini adalah disyorkan untuk membeli sayur-sayuran bersaiz kecil sahaja segar. Mereka harus dicuci, dikupas dan dihiris nipis (0.8 cm tebal).

Ia juga harus diperhatikan bahawa kentang dengan sayap ayam mendapatkan lebih sedap jika sayur-sayuran dihiris rasa mayonis minyak sederhana, bawang putih parut, garam, lada merah, pes tomato dan Dill kering dan pasli. Semua bahan-bahan ini harus teliti bercampur dengan ubi dihiris, dan kemudian meneruskan dengan segera kepada mereka diletakkan di atas lembaran penaik.

kursus pembentukan

Untuk menyediakan apa-apa makan tengah hari yang enak, ia adalah disyorkan untuk menggunakan bentuk yang paling mendalam. Permukaannya hendaklah mabuk dan kemudian meletakkan hirisan kentang nipis, rempah ratus dengan bahan-bahan aromatik. Seterusnya, anda mahu untuk meletakkan di atas sayap ayam sayur-sayuran. Untuk hidangan dibakar dengan cepat dan baik, ia adalah wajar untuk menutup foil memasak berat.

rawatan haba

sayap ayam dengan kentang dalam bersedia ketuhar dalam kira-kira 65 minit. Walau bagaimanapun, semasa penaik hidangan perlu masih cuba untuk kelembutan. Untuk melakukan ini, anda sedikit boleh meningkatkan foil masakan dan merebut sekeping garpu daging atau sayur-sayuran.

Bagaimana untuk membawa ke meja?

sayap madu rangup dan kentang bawang putih wangi dan mayonis perlu dikemukakan kepada para tetamu hidangan carte la dihidangkan panas. Kepada apa-apa makanan yang enak adalah disyorkan sebagai tambahan untuk membuat salad sayur-sayuran dengan sayur-sayuran dan berkhidmat roti putih segar.