Jika anda terlibat dalam merangka menu untuk jadual cuti dan mencari makanan yang panas, yang akan menjadi popular di kalangan tetamu, pastikan anda memberi perhatian kepada daging di Perancis dengan kentang dan tomato. Dalam artikel ini, kami menawarkan anda terperinci teknologi penyediaan. Setuju, ramai orang yang boleh kekal acuh tak acuh kepada menyelerakan keping daging lembu, daging babi atau ayam, bakar dengan sayur-sayuran segar. A keju kerak merah memberi merawat kepada wajah yang cantik dan perayaan anda.
Bagaimana untuk memasak daging lazat di Perancis dengan kentang dan tomato
Untuk sebahagian besar mengambil makanan:
- 700 g daging babi lembut (mis, pangkal rahim);
- 3-4 tomato masak;
- rak kentang;
- mentol bawang besar;
- 200 g keju keras;
- mayonis, satu sudu minyak sayur-sayuran, garam dan rempah-rempah untuk daging.
Pertama menyediakan daging babi. Basuh daging, potong a la carte dan menangkis baik. Jadi untuk mendapatkan lebih lembut. Perasakan dengan garam, taburkan dengan lada hitam atau rempah khas untuk daging. Susun di atas lembaran penaik yang anda mahu taburkan dengan minyak sayur-sayuran. Bawang potong cincin besar, dan tomato - keping. Kentang perlu mengupas dan dipotong menjadi kepingan. Di atas kepingan daging babi Letakkan bawang pertama, dan kemudian - tomato. Kentang - dekat dengan daging. Sekarang anda perlu untuk hidangan murah hati dengan mayonis, taburkan dengan murah hati dengan keju dan letakkan di dalam ketuhar selama 25 minit. Bakar pada suhu 180 0. Selepas itu, matikan ketuhar dan biarkan hidangan berdiri selama lima belas minit. Daging di Perancis dengan tomato dan kentang bersedia. Ia boleh memohon ke meja di sebuah talam besar atau secara langsung di dalam lembaran penaik. keping daging babi portioned dan kemudian dimasak ulam kentang akan menjadi hidangan yang paling penting pada hari cuti anda. Tidak kekal acuh tak acuh tidak.
Bagaimana lagi anda boleh memasak daging di Perancis dengan kentang dan tomato
Sudah tentu, makanan tidak boleh mengambil daging babi lemak daging lembu halus, ayam, ayam belanda atau mana-mana daging lain. Dan anda boleh membuat hidangan yang besar dan daging. Mengambil untuknya:
- 5 kentang besar dan tomato 5;
- 100 g keju parut;
- 300 gram daging cincang, adalah lebih baik untuk mengambil campuran daging babi dan daging lembu;
- bawang mentol dan beberapa ulas bawang putih;
- 70 g mayonis, boleh menjadi lebih, dipandu oleh rasa anda sendiri;
- sedikit garam, rempah-rempah dan minyak sayur-sayuran.
Daging dalam Perancis (gambar boleh dilihat di sebelah kanan), yang disediakan mengikut resipi, anda sangat lembut dan enak, kerana kita menggunakan pemadat. Pertama, menikmati sayur-sayuran: kentang, bersih dan rebus sehingga separuh, potong bawang ke dalam kiub kecil dan menambah daging dihancurkan, garam dan menambah rempah. Keju menjengkelkan. ubi sejuk, dihiris 1 cm tebal. Mereka mesti diletakkan di atas kuali (melincirkan sedikit minyak). Selepas bahagian atas untuk diletakkan di atas cawan tomato, kemudian satu sudu teh daging cincang. Sekarang gris hidangan dengan mayonis, taburkan dengan keju. Bakar daging di Perancis dengan kentang dan tomato diperlukan selama setengah jam pada 180-200 darjah. Selepas menghiasi dengan sayur-sayuran dan berkhidmat. Sekarang anda mempunyai dua resipi yang indah panas, anda tidak lagi akan diganggu oleh persoalan apa untuk mengemukakan kepada jadual cuti.