Ayam lazat dan mudah dengan kentang dalam multivarka

Penggunaan daging ayam telah lama dikenali. Ia adalah sesuai untuk makanan bayi dan pemakanan. Dalam daging ayam mengandungi asid lemak poli tak tepu, yang perlu untuk "pembinaan" sel-sel, mengekalkan imuniti, menguatkan otot jantung.

hidangan ayam pemakanan tidak terhad hanya dimasak daging atau sup ayam ini dengan kentang dalam multivarka dan croquettes ayam dan pai ayam dengan sayur-sayuran dan cutlets ayam, dan berpuluh-puluh hidangan lazat dan sihat yang tidak memerlukan banyak masa untuk mereka memasak.

Ayam dengan kentang dimasak dalam multivarka mungkin pemakanan, pedas dan rangup, sos atau sedikit kering - ia bergantung kepada pilihan anda.

"Ayam Juicy"

Kita perlu: 0.5 kg ayam (filet, drumsticks, paha - patut mana-mana bahagian ayam), 4 kentang, bawang, lobak merah, bawang putih dan rempah-rempah untuk ayam polstakana air garam dari timun atau tomato.

Ketulan ayam dengan separuh cincin bawang dan lobak merah dadu, goreng dalam mangkuk multivarki sehingga perang keemasan. Kentang, potong menjadi kepingan besar, merebak di atas, menambah rempah untuk ayam, bawang putih cincang. Tuangkan air garam dan setengah gelas air. Jika air garam masin kemudian ditambah garam hidangan yang tidak perlu.

Multivarki menutup tudung, menetapkan mod "pelindapkejutan" dan tunggu akhir memasak. 1,5-2 ayam jam dengan kentang dalam multivarka bersedia.

Untuk sut ayam berair mana-mana hidangan sampingan.

Ayam dengan kentang dalam multivarka boleh disediakan dengan cara ini: Letakkan kepingan ayam dalam mangkuk multivarki, lancar dengan minyak sayur-sayuran. Jika kepingan ayam cukup lemak, minyak tidak boleh digunakan. Terletak di atas mangkuk untuk mengukus dan menambah sehingga kentang, potong menjadi ketulan besar, atau keseluruhan kentang kecil. Ayam dengan kentang dalam multivarka disediakan dalam mod "Baking" untuk setengah jam. Selepas isyarat akhir giliran memasak atas ayam dan menetapkan pemasa selama setengah jam lagi.

kaedah memasak Ini menjimatkan masa, kentang impregnated dengan aroma ayam dan dimasak oleh haba yang datang dari bawah. Untuk ayam boleh dimasak apa-apa sos - pedas, krim masam, tomato atau soya yang nyata.

Jika anda tidak tahu bagaimana untuk memasak ayam dalam tetamu multivarka, cuba resipi dengan wain putih dan rempah.

Kita perlu: 2 kg ayam (filet atau kaki), 1.5 liter wain putih kering, beberapa daun kucai, bawang sederhana, empat saderi, putih sebahagian daripada batang sayur, halia 50g dan kari akut, lada hitam, bay daun, ketumbar segar dan selasih hijau, garam.

Menyediakan perapan untuk ayam: wain putih (terbaik "Pinot Grigio") adalah bercampur-campur dengan bawang putih dihancurkan, bawang, dihiris ke dalam cincin separuh, saderi, bawang, rempah dan herba yang dicincang.

Masukkan ayam dengan perapan dan biarkan selama 4 jam. Kemudian menambah sehingga mangkuk kepingan ayam multivarki, tambah perapan dan gelas sup ayam. Menetapkan mod "pelindapkejutan" dan pemasa untuk 1.5 jam.

Halus, aromatik, ayam pedas dihidangkan dengan nasi dan segar herba atau sayur-sayuran dengan warna-warni wap.