Bagaimana untuk memasak anak panah bawang putih panggang?

Bawang putih - tanaman sayur-sayuran yang terkenal di dunia dengan rasa tajam dan rasa ciri. Dalam masakan, digunakan dalam hampir semua yang bahagian: daun, anak panah dan bunga cengkih. hidangan sayur-sayuran memberikan bukan sahaja rasa yang unik, tetapi juga ciri-ciri berguna. kualiti penyembuhan yang kuat yang dikenali sejak zaman purba.

komposisi mengandungi selulosa bawang putih, bahan-bahan pectic, asid organik, glikosida, glukosa dan gabungan vitamin (B1, B, C, PP). Biasanya digunakan untuk membuat diri mereka ulas dalam rempah, tetapi ramai tidak tahu bahawa sebagai tangkai bunga hidangan yang berasingan boleh digunakan. anak panah bawang putih panggang lazat, sihat dan rendah kalori.

Untuk ini anak panah svezhevylomannye diambil, dicuci, potong dadu kecil dan kemudian diletakkan ke dalam kuali dengan minyak sayur-sayuran (zaitun), dan goreng selama 10 minit. Kesediaan ditentukan oleh kelembutan mereka. Musim dengan anak panah bawang putih panggang boleh mana-mana rempah (mengikut budi bicara anda). Ternyata hidangan sayur-sayuran mudah yang boleh dihidangkan dengan kentang lecek atau nasi.

Rebus anak panah bawang putih: Resipi memasak dengan telur

bahan-bahan:

- anak panah bawang putih (nombor ditetapkan oleh anda sendiri);

- sedikit air;

- dua telur;

- garam dan lada;

- daun ketumbar, Dill.

sayur-sayuran dihiris rebus sehingga lembut, tuangkan air dan tutup tudung dan biarkan selama 5 minit lagi. Dalam banyak cuba untuk memandu telur, menambah herba yang dicincang dan rempah, kacau dan hidangkan.

Bagaimana untuk memasak anak panah bawang putih dengan sos teriyaki? Sangat mudah dan pantas. pembuka selera luar biasa berjalan lancar dengan hidangan daging dan hidangan ikan. Juga sesuai sebagai sayur-sayuran rebus bebas.

bahan-bahan:

- sekilo anak panah bawang putih;

- kicap (20 g);

- minyak zaitun (20 g);

- Jus Lemon (10 g);

- lada hitam, garam;

- daun ketumbar.

Untuk menyediakan sos teriyaki Jepun (anda boleh membeli siap):

- kicap (5 g);

- Minyak sayuran (5 g);

- vodka atau demi (5 g);

- ketumbar, buah pelaga, jintan, kayu manis, bunga cengkih, lada, Adas (secubit);

- sedikit gula.

Teriyaki dijual sebagai produk siap di semua kedai-kedai, tetapi kita memasak sendiri daripada komponen ini. Semua produk yang bercampur antara satu sama lain, menyebabkan berpakaian luar biasa atau perapan untuk daging.

Potong keping anak panah, menghantar mereka ke panggang sehingga lembut (8-10 minit). Seterusnya, tuangkan jus lemon kepada mereka, teriyaki rumah, kicap dan herba, dan kemudian reneh selama beberapa minit dan matikan api. Ia disyorkan untuk memancing stik.

Tetamu anda tidak akan faham bahawa ini adalah biasa anak panah bawang putih panggang, kerana rasa hidangan eksotik dan pedas. Dan hampir tidak berbau bawang putih. Seperti yang anda lihat - segala-galanya adalah mudah, murah dan sedap lazat.

Dan kini memabukkan anak panah bawang putih panggang dengan kentang di dalam ketuhar. Anda perlu produk-produk berikut:

- setengah kilo anak panah;

- kilogram kentang;

- keju (100 g);

- bawang;

- krim (50 g);

- rempah secukup rasa.

Memotong anak panah kepada beberapa keping dan goreng. kentang Purified potong plat nipis, campurkan dengan bawang, berpengalaman dengan rempah dan merebak pada lembaran penaik. Top banyaknya melincirkan krim, tetapi anda boleh menggunakan mayonis. Taburkan berat keju parut dan bakar selama kira-kira satu jam pada suhu 180 C.