Resipi mudah untuk ayam dalam ketuhar

hidangan ayam yang biasa sebahagian besarnya disebabkan oleh hakikat bahawa daging adalah mahal dan mempunyai rasa manis yang menyenangkan. Dalam kes ini, salah satu cara yang paling mudah untuk mendapatkan yang indah hidangan ayam wangi - bakar dalam ketuhar. relau ayam boleh dalam bentuk umum dan bahagian-bahagian individu, dengan tambahan bahan-bahan lain atau tanpa mereka.

Perlu diingatkan resipi ayam dalam ketuhar untuk membentuk keseluruhan. Untuk melakukan ini, bangkai ayam dibasuh di dalam air yang mengalir dan kering dengan tuala. Selepas itu, ia disapu dengan campuran garam dan rempah. Ia adalah bernilai menyebut bahawa ia adalah perlu untuk menggosok kedua-dua dari atas dan dari dalam. Anda boleh top dengan lapisan nipis madu, yang akan memberikan hidangan rasa yang asal. Bangkai bersedia diletakkan di atas botol kaca separuh berisi air. Anda boleh menambah cecair sedikit pada lada dan teluk daun. Selepas itu ayam meninggalkan ketuhar, di mana menyediakan satu jam pada suhu rendah. kali Baking mungkin berbeza-beza dan bergantung, terutamanya, daripada saiz ayam.

resipi yang cukup menarik untuk memasak ayam dalam ketuhar, cendawan disumbat. Hidangan ini akan menjadi hiasan yang sama jadual perayaan. Menyediakan pemadat dalam kuali memanaskan sedikit mentega. Ini meletakkan daging, dipotong menjadi jalur, bawang cincang dan beberapa ulas bawang putih. Kira-kira 5 minit makanan goreng, cendawan kemudian mereka ditambah dihiris, garam, rempah. Pan ditutup dengan tudung dan dibiarkan rebus seketika di atas api yang perlahan. Campuran yang terhasil dibiarkan sejuk dan tanah (boleh menggunakan pengisar). bangkai ayam disapu dengan garam dan rempah, ia diletakkan dalam pengisian, selepas itu daging itu diletakkan di dalam acuan yang disediakan dan dimasukkan ke dalam ketuhar dipanaskan kepada 180 darjah. Jika mahu, anda boleh meletakkan di tempat yang oven ayam dalam ketuhar gelombang mikro. Dalam kes ini, resipi ayam dalam ketuhar gelombang mikro akan ketara yang sama seperti yang dinyatakan di atas, tetapi kali pembakar dikurangkan.

Ternyata tender dan ayam berair, dilapisi tepung roti bakar. Untuk tujuan ini, bersedia bangkai langsung mencabuli dibahagikan kepada beberapa bahagian yang lebih kecil. serbuk roti kaca dicampur dengan bawang putih dihancurkan. Dalam mangkuk yang berasingan disebat dua telur. kepingan ayam disapu dengan garam dan rempah, dicelup dalam campuran telur, kemudian breading dengan bawang putih. Selepas itu, hidangan pergi dalam beberapa minit pada kuali dipanaskan. Apabila daging itu warna perang, ia beralih dalam hidangan penaik. Diletakkan di atas sekeping mentega. Resipi ini membayangkan Chicken oven penaik selama kira-kira empat puluh minit pada api sederhana. Resipi yang sama boleh dimasak dan makanan lain, seperti filet ikan. Oleh itu, resipi penyediaan ikan dalam ketuhar dalam kerak roti boleh menjadi ketara sepenuhnya mematuhi perkara di atas, yang berbeza hanya menggunakan bukan daging ikan. Carp dibakar selama kira-kira satu jam pada suhu purata.

Ia harus diperhatikan bahawa masa memasak boleh berbeza. Kira-kira hendaklah berpandukan 40 minit bagi setiap kilogram ayam dalam ketuhar yang dipanaskan sederhana. Untuk memeriksa ketersediaan, berdiri batang kayu menusuk daging di kawasan payudara jika tertumpah cecair lebih ringan telus, hidangan yang bersedia.

Saya mesti mengatakan bahawa resipi untuk ayam dalam ketuhar mungkin menggunakan bahagian-bahagian tertentu ayam. Sebagai contoh, ramai orang lebih suka untuk membakar ayam sayap atau shin. Walau bagaimanapun, dalam mana-mana kes, ia mungkin berubah hidangan rasa dan lazat yang membantu untuk mempelbagaikan diet atau bercuti meja setiap hari.