Bagaimana untuk memasak hinggap: cara terbaik

Salah satu ikan yang paling lazat yang kedua-dua laut dan sungai, adalah hinggap. Cara-cara memasak banyak, dan mereka semua membantu untuk membuat hidangan yang sangat lazat. Untuk memahami bagaimana untuk menyediakan perch ikan, di bawah kuasa walaupun tukang masak orang baru. Berikut adalah beberapa pilihan yang baik.

Bagaimana untuk memasak hinggap dengan sawi?

Mengambil empat keping fillet bass laut, lada, garam, dua sudu besar jus lemon dan jumlah yang sama minyak sayur-sayuran, satu pertiga daripada pek mentega, ulas bawang putih, bawang besar, pada beberapa teh sudu campuran herba dan sawi, tomato sedikit, kira-kira seratus gram keju, enam puluh gram serbuk roti, satu sudu roti bakar. Garam dan lada goreng fillet dalam minyak sayur-sayuran dan tuangkan jus lemon. Tuangkan ke dalam lancar dengan bentuk mentega. Campurkan bawang putih dicincang halus dan bawang dengan sawi, rempah dan lada. Melincirkan campuran yang terhasil daripada fillet pedas, keju keping dan tomato, memakai ikan. Sebelum anda memasak hinggap di dalam oven, ia perlu dipanaskan kepada dua ratus dua puluh darjah. Cairkan minyak baki dan bercampur dengan serbuk roti dan croutons, meletakkan jisim ke dalam acuan di atas keju dan tomato. Menghantar bakar hidangan anda selama sepuluh minit.

Bagaimana untuk memasak sungai hinggap?

Mengambil masa empat gram ikan, dua sudu besar jus lemon, garam, empat gram lada, dua lobak merah, dua ratus gram bayam, bawang, beberapa sudu minyak sayur-sayuran, beberapa sudu tepung, dua ratus mililiter sup sayur-sayuran, setengah cawan susu, lima puluh gram pes ikan, lada, beberapa Dill dicincang. Cuci dan keringkan ikan, tuangkan jus lemon, garam dan potong bahagian. Lada, bawang dan lobak merah potong dadu. Panaskan kuali dalam minyak sayur-sayuran, goreng bawang. Taburkan dengan tepung, ringan Brown, tuangkan dalam sup sayur-sayuran, susu dan tambah pes ikan. Meletakkan lobak merah dalam periuk dan lada, masak selama lapan minit, kemudian tambah bayam dan ikan. Tutup dan reneh selama sepuluh minit dengan api kecil. Garam, lada, Masukkan Dill dan berkhidmat.

Bagaimana untuk memasak hinggap dengan kacang tanah?

Untuk hidangan asal ini perlu empat keping fillet ikan, lada, garam, beberapa sudu besar tepung, lapan puluh gram minyak sayur-sayuran, timun, ruang makan sudu cuka, secubit gula, dan lapan puluh gram mentega kacang dengan kepingan kacang, seratus gram keju krim, separuh daripada pasli segar. Musim filet dan taburkan dengan tepung. Panaskan minyak menggoreng kuali dua sudu dan goreng ikan di atasnya selama dua minit pada setiap sisi. Susun di atas lembaran penaik, foil yang santai. Potong timun, campuran cuka, lada, garam, gula, beberapa sudu minyak dan tuangkan timun sos. Campurkan mentega kacang dan keju dan lada. Cincang pasli segar dan campuran dengan krim hazelnut, merebak pada ikan. Menghantar hinggap anda di panggangan. Selepas beberapa minit, merebak di atas pinggan dengan salad timun lakukan sebelum ini. Menghias sebelum dihidangkan dengan herba segar.