Bagaimana untuk memasak ladu. Bagaimana untuk memasak ladu dalam multivarka. Resipi untuk ladu

Siapa yang tidak merasai ladu wangi menghairankan lazat? Kebanyakan suri rumah menyediakan mereka untuk resipi mereka, merosakkan seluruh keluarga. Menyediakan mereka biasanya dikukus dalam periuk khas yang dipanggil mantovarke. Ia adalah agak serupa dengan pengukus. Tetapi jika ciri-ciri pengukus banyak yang mantovarke bertujuan hanya untuk penyediaan hidangan Asia tersebut. Walaupun hidangan moden termasuk penggunaan untuk tujuan yang berlainan. Baru-baru ini, hidangan yang agak eksotik, tetapi bagi kebanyakan ia boleh menggantikan ladu. Pelayan wanita itu perlu menghadapi menentukan berapa banyak untuk memasak ladu.

Apa yang ladu rahsia

Aroma makanan sebahagian besarnya bergantung kepada daging. Secara tradisinya, kambing ini dicampur dengan daging lembu. pelayan wanita moden menambah daging babi. Manta diperolehi sangat lazat dan enak, jika mereka memasak serta-merta selepas memasak. Dan bagaimana untuk memasak ladu beku, yang boleh dibeli di kedai? Mereka berdusta dalam peti sejuk yang sama di sebelah ladu keluarga. Sebelum memasak tidak perlu menjadi pra-bekuan es. Satu hanya boleh dibiarkan pada suhu bilik selama 10-15 minit.

Untuk menyediakan hidangan yang anda perlukan untuk mencurahkan air di bahagian bawah periuk supaya ia tidak menyentuh pinggir bawah peringkat terakhir. Selepas cecair mendidih perlu meletakkan peringkat yang lebih rendah dengan selimut. Supaya ia tidak melekat pada bahagian bawah, mengalami pelayan wanita berlumur minyak permukaan. Antara produk juga perlu menjauhkan diri. Bagaimana untuk memasak ladu dalam mantovarke? Kira-kira setengah jam hidangan berperisa boleh dihidangkan ke meja. Jika pari kola besar dalam saiz, anda perlu untuk mengendalikan mereka 40 minit. Tetapi ini adalah masa yang maksimum.

Penyediaan ladu tanpa mantovarki

Tetapi bagaimana jika tangan tidak perlu bagi perkakas memasak? Perkara utama - ingat bahawa dalam apa jua keadaan ada jalan keluar. Di samping itu, tidak ada yang melarangnya untuk menikmati fiksyen dan fantasi sarjana. Bagaimana untuk memasak ladu tanpa hidangan istimewa?

Manta memasak untuk pasangan. Oleh itu, hidangan khas, anda boleh menggantikan pengukus konvensional. penggemar makanan dinasihatkan supaya tidak merosakkan hidangan yang dimasak dalam air. Dari ini, mereka akan kehilangan keunikan dan keaslian mereka.

Dan jika tidak ada penguap, tidak mantovarki? Dan kemudian jangan bimbang. Bagaimana untuk memasak ladu dalam kuali? Anda perlu membawa colander logam yang sesuai di dalam kuali. tindakan lanjut - seperti dalam hal memasak tradisional. Walau bagaimanapun, kaedah ini tidak menyediakan sejumlah besar kot. Untuk beberapa orang perlu membuat beberapa pendekatan.

ladu kukus

Semua yang membiasakan diri penyediaan tradisional hidangan ini, tidak berfikir bahawa ia boleh memadamkan dengan sayur-sayuran atau goreng. Untuk memadamkan pari kola, anda perlu kuali yang mendalam, mencincang sayur-sayuran. Panaskan kuali dengan minyak, meletakkan sayur-sayuran pada mantel mereka. Tuangkan air di atas. Tutup tudung dan masak sehingga lembut. Jika kita menambah pes tomato, hidangan akan menjadi lebih berair, rasa sengit. rasa akan menarik dapur seisi keluarga.

ladu goreng

Secara kebetulan, di dapur Dungan mempunyai hidangan yang berasingan - ladu goreng. Mereka boleh dihidangkan dengan pasli dicincang halus dan Dill. ladu Crisp berubah lembut dan enak. Dari dalam ia lembut, dan di luar - kunyah pada gigi anda. Apabila menggoreng tuan rumah tidak perlu tertanya-tanya tentang bagaimana untuk memasak ladu. Apabila menggoreng dan merebus di dapur akan pergi aroma kaya dengan daging. Kebanyakan hostes boleh menentukan kesediaan bau.

Penyediaan hidangan di multivarka

Teknologi moden memudahkan kerja-kerja suri rumah. Jadi dengan multivarka. Ia berjaya menggantikan banyak peranti. Bagaimana untuk memasak ladu dalam multivarka, jika buku masakan yang ada panduan khusus untuk penyediaan ini? Soalan ini dibangkitkan oleh mereka yang baru-baru ini membeli peralatan di dapur itu sendiri.

buku resipi boleh membantu tuan rumah tidak berpengalaman, tetapi terdapat hanya beberapa langkah dan cadangan dan menyediakan masa yang tepat tidak. Adalah penting untuk ingat bahawa dalam multivarka hidangan ini disediakan dalam beberapa kali lebih cepat dan lebih sedap daripada di dapur.

Jika tiada rawatan khas dipamerkan cara itu, anda agak boleh menyediakan hidangan Asia dalam mod "Mengukus". Seperti yang diketahui, dan mantovarke perkakas - hampir sama.

Advance diupah oleh Manti multivarki disusun dalam dulang. mangkuk dipenuhi dengan air. Seluruh struktur mesti dipasang dalam unit dan menghidupkan "Steamer". Bagaimana untuk memasak ladu dalam mod ini? Untuk kecil-bersaiz separuh siap cukup diprogram sepuluh minit. Jika saiz yang lebih besar, anda boleh meletakkan satu lagi sepuluh minit atau hanya menukar masa.

resipi

Manti membeli sebahagian besarnya lebih rendah daripada hidangan, yang telah disediakan secara bebas. hidangan Asia resipi yang sangat mudah, walaupun bentuk yang rumit.

Untuk penyediaan yang anda perlukan untuk mengambil tepung, telur, garam dan sedikit air. Uli doh. Untuk pengisian, anda boleh menggunakan daging lembu tanah dengan bawang, kentang dan daging atau pengisian daging-dan-labu. Oleh itu desirably cincang kentang dadu. Pemadat musim secukup rasa.

Melancarkan doh tidak begitu halus. kuasa dua potong daripada itu, di mana anda perlu meletakkan pengisian. Tertarik hati apa jua bentuk mudah. Di pelbagai negara Asia membentuk hidangan yang berbeza. Selepas jumlah yang mencukupi akan dibentuk mantov, anda boleh meneruskan untuk penyediaan.

Terdapat resipi untuk suri rumah, yang sesuai jika di ambang tetamu dan masa untuk mengukir beberapa pari kola, tidak. Dalam kes ini, doh dipotong. Pada jahitan bergolek disebarkan pengisian. Dilancarkan roll, yang anda perlu untuk memasak. roll siap dipotong kepada beberapa bahagian dan diberi makan kepada jadual dalam bentuk panas, sayur-sayuran ditaburkan.

Itulah bagaimana mudah dan mudah, anda boleh memasak hidangan Asia rasa yang lazat. Ia adalah sesuai untuk menghias meja perayaan atau untuk makan malam keluarga yang tenang. Tutup menghargai kejayaan pelayan wanita. Boleh biasa, anda akan memasak ia sering. Kami berharap dari masa ke masa, makanan istimewa ini akan mahkota di atas meja anda.