Barley dari sebutir? Bagaimana untuk memasak dengan betul?

Tidak semua wanita tahu, adalah barli, dan bagaimana untuk memasak dari sebutir. Dalam artikel ini anda akan menemui semua maklumat yang diperlukan, serta resipi bubur lazat. Kami ingin kejayaan masakan!

maklumat umum

Sebelum menjawab soalan, "Barley sebutir apa?" A bercakap sedikit tentang pantat haiwan itu. Beliau dikenali untuk orang sejak zaman purba. nenek moyang kita telah dilakukan dengan sup dia, bijirin, roti dan juga bir.

Barley merujuk kepada produk pemakanan. serat konstituennya membuang toksin, membersihkan usus. Mineral, protein dan vitamin kumpulan yang berbeza - segala isinya groats barli. Daripada apa yang bijirin ia dihasilkan? Daripada barli. Bakal memproses gandum memperoleh rasa pedas. Barley 6 kali pas proses yang membuang lapisan atas dan sekam pengisaran. Dalam keadaan ini, bubur jagung dimasak dengan cepat.

Komposisi dan penggunaan

"Barley sebutir apa?" - bukan satu-satunya isu kepentingan untuk pemula suri rumah. Mereka mahu tahu apa yang ia terdiri daripada bijirin, dan apakah faedah kepada badan. Kami bersedia untuk memenuhi rasa ingin tahu mereka.

Barli adalah pemimpin dalam kandungan fosforus antara bijirin. bahan ini adalah perlu untuk fungsi normal otak. Sifat berfaedah beras barli telah lama diketahui oleh orang. Merebus daripada bijirin ini mempunyai tindakan spasmolytic, antiinflammatory dan diuretik. Mereka yang mempunyai masalah dengan saluran gastrousus, membantu barli. Daripada apa yang bijirin ia dihasilkan? Betul, dari barli. Dia pula, digunakan untuk merawat penyakit payudara.

Dengan badan penggunaan bubur barli tetap menerima jumlah yang mencukupi nutrien yang diperlukan untuk membersihkan kulit dan rambut yang cantik.

kandungan kalori bijirin - 320 kcal. Oleh itu, orang yang mempunyai berat badan yang tinggi, harus digunakan dengan berhati-hati barli. Dan jika memasak, barulah air dan tanpa penambahan pemanis dan buah-buahan. Portia hendaklah tidak lebih daripada 200 g

Bagaimana untuk memasak bubur barli

Faedah dan harta daripada butiran boleh berhujah panjang. Ada orang-orang yang tidak suka rasa barli bubur. Mungkin mereka tidak tahu bagaimana untuk memasak. Terdapat banyak resipi bubur dengan bahan-bahan yang berbeza - cendawan, daging, sayur-sayuran, susu, gula dan lain-lain. Jika anda memasak barli dalam air, anda boleh mendapatkan iringan hebat untuk pelbagai hidangan. Sebagai contoh, untuk cutlets dan goulash.

Bagaimana untuk memasak bubur barli (manual):

1. Pertama anda perlu untuk mencuci dengan teliti pantat haiwan itu. Ambil mangkuk yang mendalam, tuangkan di dalamnya barli. Campuran jagung, menggosok terhadap satu sama lain. Ini akan mengeluarkan mereka dari peluru dan mayat filem dipelihara selepas pemprosesan barli.
2. Buang cecair dengan tong sampah. Mengambil air yang baru dan dibasuh sekali lagi dengan barli. Kami melakukannya 2-3 kali. Akibatnya, air hendaklah jelas. Terima kasih kepada kerja-kerja yang kita ada prosedur air bijirin semasa memasak, tidak melekat bersama-sama.
3. rahsia lain adalah dalam bijirin kanan merendam. Oleh kerana kandungan protein yang tinggi barli dimasak untuk masa yang lama. Tetapi anda boleh mengurangkan proses penyediaan. Bagaimana untuk melakukannya? Kita hanya perlu rendam barli dalam air sejuk dan biarkan semalaman.
4. Sekarang kita boleh meneruskan ke bahagian praktikal. Mengambil kuali yang mendalam, tuangkan air dan menunggu masa ini apabila ia datang sehingga mendidih. Tambah tombol mentega. Garam tidak berbaloi. Lebih baik untuk melakukannya pada akhirnya.
5. Pantat haiwan bertelur dalam air mendidih. Bates haba untuk rendah. Cook barli 20 minit. Jangan lupa untuk menggerakkan masa depan bubur.
6. Pada masa ini, benih mesti menyerap sebahagian daripada air. Kami memeriksa mereka untuk kelembutan. Apabila bubur tidak bersedia, kemudian garam dan membuat api seorang budak lelaki. Tutup tudung periuk. Biarkan hidangan sedikit kemudian.
7. Sebaik sahaja bubur masak, tutup api dan menambah sedikit lebih banyak minyak. Sebelum berkhidmat barli mesti menegaskan 15 minit di bawah tudung.
8. Beberapa suri rumah lebih suka untuk memasak bubur sehingga separuh, dan kemudian dimasukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan ke 180-200 darjah. Ada dia datang ke negeri ini dikehendaki. Dalam kes ini, kami mengesyorkan anda beralih jelai dari kuali ke dalam mangkuk pembakar khas. Bubur dengan garam hanya selepas menarik keluar ia daripada ketuhar.

Tertakluk kepada panduan mudah ini anda akan mendapat hidangan lazat dan rasa.

bubur barli dalam multivarka

Senarai produk:

• 1 cawan barli;
• 375 ml air;
• 30 g mentega;
• sedikit garam.

penyediaan:

1. Tuangkan bijirin ke dalam mangkuk dan basuh 3-4 kali. Setelah air adalah telus, penyaliran dan barli direndam selama 5-10 minit.
2. Pusingan multivarku. Dalam pantat haiwan cawan tidur, pra penyaliran air daripadanya. Kini mengambil satu setengah cawan air mendidih. Mengisi mereka barli. Garam dan meletakkan mentega. mod lari "tekanan tinggi" selama 20 minit. tudung mesti ditutup.
3. Selepas masa yang dinyatakan unit dalam mod "pelindapkejutan", kemudian klik pada "pemanasan".
4. Apabila bunyi bip kedengaran, perlindungan mesti dibuka. Jikalau cawan ini masih ada air, anda boleh menggunakan program "Membakar" itu. Jika bubur barli siap, kemudian menambah rempah kegemaran di dalamnya.

kesimpulan

Sekarang anda tahu apa ciri-ciri barli, sebutir ia dihasilkan dan bagaimana untuk memasak bubur jagung. Anda kini boleh mengejutkan bubur wangi dan berkhasiat rumah anda. Nikmati hidangan anda!