Kubis "Sugar Loaf": ulasan. Kepelbagaian kubis "Sugar Loaf"

Siapa kita di zaman kanak-kanak tidak mendengar teka-teki tentang odozhek ratus yang semua tanpa pengikat? Ia bercakap tentang kegemaran dengan semua sayur-sayuran purba - kubis. Dari zaman dahulu lagi, tiada jadual tidak lengkap tanpanya. Walaupun dalam puasa yang paling ketat, dia dibenarkan untuk makan dan sebahagian besar daripada diet orang percaya.

Yang paling banyak digunakan dalam hidangan meatless mempunyai kubis "Sugar Loaf". Saya menghargai seperti ini di Rusia dan untuk rasa hebat, dan meringankan memasak. Ya, dan ciri-ciri agronomi tidak menjejaskan popularitinya. Untuk memahami apa yang penting dalam hampir semua sayur-sayuran ini, ia adalah perlu untuk memahami sifat-sifat yang berfaedah.

Apa yang sayur-sayuran ini

Antara pelbagai jenis yang tanaman sayur-sayuran, kubis yang paling popular "Sugar Loaf". Ulasan Flavors dan teknik pertanian dia telah memperoleh tidak sia-sia. Gred ini adalah seorang wakil tipikal keluarga kubis, mempunyai buah yang sangat padat dan besar. Berat mereka boleh mencapai 4 kilogram.

Ini adalah salah satu sayur-sayuran pertama bahawa manusia mula menanam. Dalam banyak sumber-sumber sejarah anda boleh mencari maklumat tentang katil dengan kubis telah muncul sebelum zaman kita. Negerinya bersama - pantai utara Laut Mediterranean. Dalam dunia hari ini, kubis ditanam di mana-mana. Tetapi di kalangan sebilangan besar spesies sayur-sayuran ini adalah peranan yang paling penting dalam kualiti pemakanan putih dikeluarkan. penggunaannya dalam makanan yang segar, dan sebagai sebahagian daripada pelbagai masakan yang lazat.

Apa yang penggunaan terapi kubis?

sayur-sayuran ini telah mendapati penggunaan yang besar bukan sahaja dalam masakan. Ia digunakan secara meluas dalam perubatan kaum. Lebih digunakan untuk tujuan ini kubis kultivar putih gula-sebuku. Apa ciri-ciri yang mungkin bagi apa-apa penggunaan ia? Bagi sebahagian besar, anda boleh menyerlahkan berikut:

• daun kubis mengandungi jumlah yang sangat besar bahan-bahan biologi aktif dan vitamin. Ini menjadikan ia cara yang paling berkesan untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit.
• Adalah diketahui bahawa sayur-sayuran ini mempunyai keupayaan untuk menarik diri daripada badan kolesterol dan asing protein "buruk", serta sebagai terkumpul sanga.
• Ia digunakan untuk mencegah perkembangan kanser.
• Ia menerima ulasan yang baik dan sebagai satu cara untuk kubis, yang merangsang kelenjar tiroid, kelenjar adrenal dan buah pinggang, proses hematopoiesis.
• Ia menandakan beliau, dan peluang yang sangat baik untuk pertumbuhan dan penyembuhan tisu.

Selain semua perkara di atas, jus kubis segar amat berkesan untuk tujuan kosmetik. Ia digunakan sebagai asas untuk topeng yang berbeza, dan sebagai bantuan bilas.

Komposisi kimia kubis

Hampir semua dari zaman kanak-kanak tahu bagaimana berguna kubis "Sugar Loaf". Maklum balas yang ditinggalkan oleh pencinta sayur-sayuran ini ke atas hartanah yang sangat baik, yang ditunjukkan bagi sebahagian besar kerana komposisi kimianya, meninggalkan sebarang syak tentang kebergunaan diet sayur-sayuran taman ajaib.

Komponen-komponen berikut boleh dibezakan dalam komposisi kubis. Jenis makro dan microelements kubis gula-sebuku mengandungi hampir semua berguna untuk tubuh unsur-unsur jadual berkala. Ia adalah perlu untuk kursus bebas masalah proses penting fluoro, mangan, kalium, kalsium, iodin, fosforus, sodium, besi. Dan ia bukan keseluruhan senarai. Oleh itu, penggunaan tetap kubis dapat mengisi semua badan sering dengan rizab alam sekitar kita semakin berkurangan mikronutrien.

siri vitamin dalam ini indah kedua-dua dalam rasa, dan juga pada tubuh manusia yang dibawa oleh penggunaan sayur-sayuran juga agak luas dan diwakili oleh kumpulan bahan-bahan seperti:

• Thiamine (B _1).
• Riboflavin (B _2).
• Niacin (B ₃ atau PP).
• asid folik (B _9).
• asid askorbik (vitamin C).

Tetapi kalori kubis adalah sangat kecil, dan ini menjadikan ia mungkin, tanpa apa-apa takut penggunaannya dalam makanan pemakanan, membantu membakar kilogram tambahan.

Faedah gred "gula roti". Ulasan Pemandu lori

Bukan untuk mencari kawasan pinggir bandar di mana kubis tidak diperuntukkan kepada salah satu daripada tempat-tempat yang mulia. Ditanam pelbagai jenis sayur-sayuran yang lazat ini, tetapi lebih keutamaan diberikan kepada kubis. Dan yang terbaik dari kedua-dua dalam rasa segar, dan selepas pemprosesan masakan dianggap jatuh, jenis yang paling lewat. Satu tempat yang istimewa di antara mereka diduduki oleh kubis kultivar "Sugar Loaf". Ulasan beliau adalah seperti berikut:

• Ia adalah sangat besar dan tebal, dan rasa itu memenuhi nama - gula.
• Beliau mempunyai lozhkost besar. Di bawah keadaan yang sesuai (basement caisson) boleh disimpan tanpa kehilangan rasa dan tanpa tertakluk kepada pereputan sehingga Mei.
• Tiada syarat khas untuk penanaman tidak diperlukan, keseluruhan teknik pertanian adalah sama dengan jenis lain kubis.
• Ia mempunyai rintangan yang baik kepada pelbagai penyakit.

Selain itu, apa-apa kemuliaan taman sayur-sayuran seperti kubis "Sugar Loaf", benih mempunyai percambahan yang sangat baik, yang memastikan Cottagers tuaian yang indah. Untuk melakukan ini, hanya sedikit usaha dan hak untuk membesar dan benih akar (kubis sentiasa berkembang kaedah anak benih).

Untuk ini jenis cinta pembeli?

Kepelbagaian kubis "Sugar Loaf" ulasan tentang diri mereka layak terima kasih kepada kelebihan mereka bukan sahaja kepada yang besar pelawat musim panas yang lebih suka untuk berkembang dalam bidang masing-masing kebanyakannya dia, tetapi juga kepada orang-orang yang kerja taman lebih suka membeli sayur-sayuran di kedai-kedai.

Ini cinta kelas berasal di kalangan pengguna tidak sia-sia. Semua orang dalam pemilihan sayur-sayuran untuk mejanya komited untuk mematuhi semua keperluan. Kubis ciri-ciri terbaik boleh dianggap seperti:

• rasa yang sangat baik, terima kasih kepada yang mendapat namanya - kubis "gula."
• Dipelihara kubis segar.
• Kesesuaian untuk ditapai dan pemuliharaan.

Ia adalah seperti ini sebagai "Sugar Loaf", dalam hal ini, mempunyai yang paling baik. Kubis dia bulat dan agak besar. Salah satu cukup untuk menyediakan makanan beberapa.

Mempunyai ciri-ciri seperti ini daging firma dan putih berkilauan di potong. Dan kualiti bahawa ia mengandungi banyak gula, menjadikannya yang paling sesuai kebanyakan spesies untuk penyediaan salad segar. Ya, dan untuk memproses pelbagai ini adalah ideal.

Apa yang boleh saya memasak kubis?

Kerana kenyataan bahawa sayur-sayuran ini selain nilai kalori rendah, terdapat sejumlah besar serat, ia adalah produk yang berharga, yang digunakan dalam diet. Kubis "Sugar Loaf" balas yang diterima sebahagian besar kerana ia boleh digunakan dalam pelbagai diet. Pada keseluruhannya, ia adalah sangat popular dalam masakan. Hidangan yang disediakan daripadanya, mempunyai rasa yang halus dan rasa yang hebat. pelbagai ini boleh digabungkan dengan pelbagai produk dan dengan cepat boleh menepukan badan.

Cara-cara penyediaan kubis mempunyai banyak. Ia adalah baik dalam jenis segar, sebagai komponen pelbagai salad, dari dia mendapatkan hiasan yang sesuai untuk ikan dan daging, apatah lagi Borscht dan kubis sup daripada itu tidak dapat berkata-kata. Mungkin tidak mencari seorang pun yang akan menjadi sibuk dengan hal biasa kepada semua dari zaman kanak-kanak rasa yang hebat daripada hidangan pertama.

sauerkraut resipi untuk setiap selera

Sangat popular kubis "Sugar Loaf" dalam bentuk jeruk. Dan bukan sahaja untuk rasa yang sempurna, baik terserlah dalam setiap hari dan dalam hidangan perayaan, dihargai preform ini. Untuk semua ini, ia mempunyai jisim ciri-ciri berguna, dan mengandungi sejumlah besar vitamin C. Dan tukang masak, dan memelihara bukan sahaja di luar bandar tetapi juga di kawasan bandar adalah sangat mudah.

Dicincang halus kubis diuli sehingga jus dengan sedikit garam dan "pengisi" yang paling citarasa anda. Ini boleh menjadi bukan sahaja lobak merah tetapi juga cranberry, lada manis, bawang putih. Produk yang bersedia dibiarkan selama beberapa hari untuk penapaian, dan terus digalakkan sebagai tuan rumah dan tetamu mereka untuk rasa yang sangat baik.

Bagaimana untuk menyimpan kubis di dalam kelas ini

Kubis "Sugar Loaf" maklum balas yang diterima dan untuk keupayaan yang sempurna untuk simpanan jangka panjang. Tempat terbaik untuk ia akan menjadi sebuah bilik sejuk di mana suhu di bawah 0 darjah. Sebelum anda mengeluarkan tongkol untuk simpanan, mereka perlu diperiksa untuk kerosakan. Semua sayur-sayuran retak adalah yang terbaik untuk mengambil jalan keluar dengan kitar semula, dan yang lain, tanpa mengeluarkan mereka dari bahagian atas daun hijau, beralih surat khabar lama dan mengeluarkan simpanan jangka panjang.

Berhati-hati! Terdapat kontra!

Tetapi beberapa kubis, termasuk kubis dan "gula", terdapat beberapa kontra, yang akan dihisab sebelum menyediakan salad atau sup dengan sayur-sayuran ini. Untuk memasukkan yang utama adalah seperti berikut:

• Kecenderungan untuk kekejangan dalam usus atau saluran hempedu.
• Peningkatan keasidan perut.
• Enterocolitis dan pankreatitis.

Tetapi, walaupun ini, hidangan sayur-sayuran kekal yang paling disukai oleh kebanyakan orang. Oleh itu, untuk semua mereka yang berminat dalam sayur-sayuran ini harus berkata bahawa benih kubis, "Sugar Loaf" hanya membeli di mana-mana kedai, terlibat dalam pengedaran benih. Ya, dan oleh mereka untuk berkembang tanpa sebarang masalah.