Buah jeli dari epal: resipi dan sifat-sifat berguna

Daripada semua gula-gula yang sedia ada, jujube, mungkin, adalah yang paling tidak berbahaya untuk angka itu, berguna untuk kesihatan dan dibenarkan untuk makanan bayi pada usia apa-apa. Kesamaan dan kecintaan semacam itu adalah wajar kerana resipinya. Marmalade epal yang sangat berguna , kerana pectin, masuk ke dalam tubuh manusia, mereka menghasilkan pembersihan umum yang sebenar , dengan itu membersihkannya dari semua jenis tabungan yang berbahaya kepada kesihatan.

Marmalade epal, resipi yang boleh anda pelajari dalam bahan ini, sangat mudah untuk dimasak di dapur anda sendiri. Untuk makanan istimewa ini tidak sesuai untuk semua jenis apel, maka perhatikan jenis musim luruh, yang paling kaya dengan pektin yang berharga itu.

Komposisi marmalade boleh sedikit berubah dan menjadikannya sejenis "Assorted", sambil menambah pir atau plum semasa memasak. Tetapi kembali kepada resipi klasik, yang mana anda perlu mengambil kilogram gula dan satu kilogram epal dengan rasa manis dan masam. Semua buah-buahan dibersihkan, dipotong menjadi kepingan dan rebus di dalam air di bawah tudung pada api yang sangat perlahan sehingga kesediaan akhir mereka. Seterusnya, penyediaan marmalade dari epal merangkumi langkah berikut: menggunakan penapis besar, adalah wajar bahawa ia bukan logam, atau menggunakan pengisar buah rebus yang hendak dibuang. Kami mengalihkan campuran yang dihasilkan ke dalam periuk, tutupnya dengan gula, campurkan dengan teliti dan sekali lagi meletakkannya pada api perlahan. Dalam proses memasak, perlu untuk memastikan bahawa kentang tumbuk tidak dibakar, dan masak harus sampai massa panas mulai menebal. Letakkan campuran panas pada hidangan yang disediakan khas dengan tepi halus dan dibasahkan dengan air sejuk. Dalam apa-apa keadaan, marmalade masa depan epal, resipi yang anda boleh menilai sendiri, harus berdiri selama 1-2 hari. Apabila ia kering sepenuhnya, potong ke dalam kepingan apa-apa bentuk dan sapu setiap mereka dalam gula.

Resipi untuk marmalade buatan sendiri dari epal dengan pudina dan lemon

Ini jenis marmalade sempurna bukan sahaja untuk teh, tetapi juga untuk membuat kek buatan sendiri, memainkan peranan pemadat untuk itu. Dalam kes ini, anda memerlukan satu liter jus epal, beberapa daun pudina, 25 gram gelatin, 500 gram gula dan jus satu lemon. Gelatin isi dengan air dan biarkan seketika untuk membengkak. Tambahan pula, jeli buah dari epal, resipi yang berbeza dengan beberapa kerumitan, tidak seperti yang sebelumnya disediakan seperti berikut. Dalam periuk, tuangkan jus buah-buahan, tambahkan pudina dan gula ke dalamnya, kemudian rebus selama 15 minit, selepas itu pudina perlu diambil. Seterusnya, tuangkan gelatin yang bengkak dan campurkan dengan teliti, supaya tiada benjolan dibentuk. Campurkan siap dibuang ke atas balang steril yang disediakan dan digulung dengan penutup untuk penyimpanan.

Marmalade epal, resipi yang baru anda pelajari, bagus untuk sandwic manis, untuk membuat kek dalam bentuk bakul sebagai lapisan, dan sebagai pencuci mulut yang bebas, ia sangat baik. Selera makan!