Buatan sendiri strawberi minuman keras dari meja perayaan

musim panas panas memberikan kita banyak buah-buahan. Sudah tentu, tuaian pertama akan dimakan tidak lama lagi selepas musim menuai. Lagipun, anda perlu untuk mendapatkan vitamin dan manjakan diri anda dengan buah-buahan yang lazat daripada laman anda sendiri atau pasaran yang paling dekat! Tetapi jika keluarga mula bertindak balas dengan tenang kepada buah-buahan dalam pasu, jadi ia adalah masa untuk membuat bahan kerja.

Simpan semua rasa yang baik buah-buahan dan beri adalah mungkin dengan cara kelainan dan jem, kolak dan likur buah-buahan. Membuat alkohol buatan sendiri - ini adalah tradisi keluarga yang sangat baik. Ia akan menjimatkan wang, melindungi diri anda daripada membeli alkohol berkualiti rendah, untuk menyediakan minuman keras semula jadi yang lazat. Hari ini kita akan bercakap tentang minuman keras resipi daripada strawberi, yang amat dihargai oleh kedua-dua tetamu dan orang dewasa dalam rumah tangga.

Apa yang anda perlu bersedia lebih awal:

1. Beri. Strawberi perlu masak dan bebas daripada sepal, dibasuh.
2. Tara. Untuk proses penapaian adalah perlu untuk menyediakan botol kaca pukal. simpanan lanjut boleh dilakukan di bank, botol atau bekas besar yang sama, yang telah digunakan untuk penyediaan minuman keras dari strawberi.
3. perangkap air. Ini alat yang mudah yang diperlukan untuk produk penapaian berjaya. Membuat sendiri dengan bantuan penutup plastik, yang anda perlu untuk membuat lubang. Memasukkan tiub fleksibel ke dalam lubang yang terhasil, untuk menutup lubang dengan resin, tanah liat, atau lain-lain penebat sealant komposisi. Terlalu rumit? Kemudian menyediakan sarung tangan susu getah yang dipakai di leher bekas strawberi minuman keras.

Senarai bahan-bahan (dalam balang tiga liter)

- Strawberry - 2 kg.

- Gula - 500-700 g Pilih bilangan untuk diri sendiri, bergantung kepada kemanisan beri.

- perisa Asli (pilihan) - salah satu lemon, vanilla coli.

Resipi minuman keras dari strawberi di rumah

Berry, dibasuh dan disucikan dengan sepal, terbentuk di dalam mangkuk kaca. Gula dicurahkan pada strawberi. Goncang balang sedikit, bahan-bahan yang bercampur-campur. Menambah perasa jika dikehendaki. Mengikat leher dengan bekas kain kasa. Struktur yang diperlukan untuk minuman dan menapai selama dua hari di tempat yang hangat. Jangan biarkan produk dalam cahaya matahari langsung. Ia adalah lebih baik untuk mengeluarkannya dalam kandang. Pada musim panas terdapat akan panas.

Sebaik sahaja anda rasa bau penapaian, dan berat badan mula busa, menggantikan kain kasa di gelongsor air. Hujung tiub dari ia perlu dicelup dalam bekas dengan air. Kemudian udara akan masuk ke dalam bank itu, dan anda akan dilihat dengan jelas oleh buih di dalam air, apabila tempoh memasak brandy strawberi berakhir. Jika pintu dipilih sarung tangan, ia akan dapat mengesan ia kepada inflasi besar wap alkohol. Sebaik sahaja tiub air berhenti mengeluarkan buih dan susu getah manik bermula kehilangan jumlah, minuman keras akan siap.

produk ketegangan melalui ayak atau kain kasa. Tuangkan ke dalam botol atau jual botol. minuman keras buatan sendiri boleh dibuat dari mana-mana buah masak: raspberi, beri hitam, ceri, currants, abu gunung, strawberi dan banyak lagi. Biarlah percutian anda akan dihiasi dengan lazat, manis, minuman keras yang semula jadi, anda akan berbangga untuk memanggil "mereka sendiri".