Burger lazat. Resipi di dalam ketuhar.

Apabila saya adalah seorang kanak-kanak bertanya kepada ibunya kerana dia memenangi paus, ia benar-benar serius Aku menjawab: "Cinta dan bebola daging" Saya fikir dia bergurau, sehingga satu hari paus di meja berkata, "Jika tidak kerana bebola daging ibu saya, tidak akan anda ia adalah di dunia .... " Yang yang pernah sejak dapur menendang saya ia adalah mustahil. Saya belajar untuk memasak, untuk mengatur nasib wanita itu pada masa akan datang. Saya mula mengkaji dengan, bagaimana untuk membuat kek dalam oven - mereka untuk siapa bapa saya bersetuju untuk membelenggu diri mereka dalam rantaian Hymen. Ternyata bahawa ini jenis memasak mengekalkan nutrien yang paling, sesuai untuk mana-mana, walaupun diet yang paling ketat dan memberikan hidangan atau rasa yang tiada tandingan. Tidak seperti goreng dalam mentega "skovorodochnyh" chop, Patties bakar yang sangat halus, rasa ringan. Pemadat mereka mendapat warna merah jambu yang unik, dan jus daging, selebihnya di bahagian bawah borang selepas penyediaan mereka, sesuai untuk mana-mana hiasan sebagai kuah - ia tidak berminyak, tidak mempunyai rasa minyak, tidak mengandungi cebisan daging terbakar, yang dapat menyebabkan perut yang akut penyakit di kalangan orang-orang yang merasai mereka. Jadi, di sini mereka, bebola daging, resipi dalam ketuhar:

4 orang mendapat 400, tetapi 500 gram daging. Pemadat sesuai terbaik campuran - ayam dan daging babi. pemadat ini cuba untuk memandu telur, kacau. Seterusnya, bagaimana untuk potong bawang kecil dan bercampur dengan daging. Selepas itu, kami mengambil dua keping roti hitam, kerak cerai. Sebahagian lembut itu direndam selama 10 minit dalam susu. Apabila razmoknet roti sehingga sebati, campurkan dengan daging, pemadat secukup rasa garam dan lada. Anda kini boleh termasuk ketuhar, ia harus sedikit hangat. Sehingga ia panas, menyediakan hidangan penaik yang luas, tuangkan setengah cawan ke bahagian bawah susu dan meletakkan terbentuk Patties daging cincang. Tiada minyak! Hanya merosakkan rasa daging, dalam bentuk yang beku akan menyebabkan anda mempunyai retching. Well, mungkin itu sahaja. Meletakkan pancungan dalam ketuhar selama setengah jam, selama lima hingga tujuh minit sebelum akhir masa penaik, berus cepat dengan bebola daging di atas tomato sos tomato (tidak tajam!) Dan taburkan dengan keju parut. Sebaik sahaja anda melihat bahawa keju menjadi sedikit keperangan, mencapai burger anda - mereka bersedia. Nah, jika anda tidak terlalu malas untuk menghiasi pokok Krismas mereka daripada daun pasli, dan meletakkan mereka pada daun salad yang luas - Jaminan selama setengah jam anda akan menjadi impian wanita walaupun ... wangi Cyclops pemakan pancungan (resipi dalam ketuhar) terpaksa menarik balik yang paling teruk suaminya bahawa dia saya tidak membeli anda bunga.

Dengan cara ini, ia bukan satu-satunya contoh bagaimana untuk memasak bebola daging dalam ketuhar. Bagi pencinta bebola daging berminyak dan pedas "Vesuvius" - pilihan yang ideal. Jadi, bagi mereka panas, bebola daging - resipi dalam ketuhar: Daging cincang - kambing plus daging babi, campuran bawang dengan puri merah lada cili. Roti dalam pemadat tidak menambah, jika anda benar-benar benar-benar ketat dengan daging, rebus banyak beras lama-bijian longgar, dan bercampur dengan daging cincang. Melekat risinki tajam memberikan penampilan gagah sayatan anda. Baik, dan kemudian melancarkan bola, letakkan mereka pada lembaran penaik lancar dan bakar selama setengah jam. Hidangkan keajaiban ini sebagai sayur-sayuran dicincang kasar dan hiasan selasih. Dan jangan lupa untuk menyediakan gourmet jus sejuk anda, dan wain merah adalah lebih baik jika umur membolehkan - percayalah, tidak lama lagi mereka akan mahu minum! Ingat, pancungan ini (resipi dalam ketuhar) bernilai lakukan hanya jika perut, pankreas dan hati yang mereka akan berada di sana, benar-benar sihat. Jika tidak, ini boleh menyebabkan lawatan makan tengah hari bersama ke bilik kecemasan hospital yang terdekat. Jika anda tidak pasti dalam sahabat kesihatan yang baik, yang menyediakan versi pertama bebola daging, ia menang-menang. Semua orang-orang yang suka rasa semula jadi daging, bebola daging menghargai nilai anda. Nikmati hidangan anda!