Daging babi dalam sos krim

Daging babi dalam krim masam ternyata sangat, sangat lembut dan sangat lazat. Dan selain itu, penyediaan tidak akan membawa anda banyak kekuatan. Walaupun, fikiran anda, dalam mood yang baik setiap hidangan disediakan dengan cepat, kelihatan baik, dan dimakan dalam sekelip mata.

Oleh itu, kita mula gemeretuk periuk di dapur, menantikan kemunculan panas hebat untuk makan malam anda. "Daging babi dalam krim masam" - resipi ini adalah bacaan yang menarik, dan saya mahu melakukannya. Meletakkan produk utama yang akan berguna bagi kami untuk menyediakan hidangan ini. Perkara pertama yang kita pilih daging babi. 600-700 gram akan cukup untuk makan malam keluarga. Ia adalah penting bahawa daging yang telah dipilih dengan betul. Lebih suka filet atau sebahagian leher. Anyway, menjaga, bahawa daging babi itu tanpa lemak dan tanpa sejumlah besar lapisan lemak. Seterusnya akan datang dalam berguna satu lobak merah, satu atau dua bawang, dua ratus gram krim masam, tepung (kira-kira satu sudu), garam, kunyit, lada, dan rempah kegemaran yang lain.

Proses memasak "daging babi dalam krim masam," bermula dengan hakikat bahawa daging yang dipotong menjadi kiub kecil atau kiub. Bagi mereka yang besar, ia hanya bergantung kepada citarasa anda. Yang lebih besar, lebih lama maka anda perlu goreng. Lipat keping dalam mangkuk dan perasakan dengan garam. Menambah lada, kunyit, paprika, buah pala, mustard. Pencinta makanan pedas boleh digunakan dalam masakan lada walaupun cili. Tetapi terlalu malas untuk lari ke kedai ini akan menawarkan campuran yang sedia ada perasa untuk menggoreng daging. Gaul sebati dan biarkan perap semua minit 20. Dan ia adalah mungkin dan banyak lagi! Dalam pada itu, anda boleh, sebagai contoh, dibersihkan dan meletakkan mendidih kentang untuk hiasan. Dan kemudian dipotong dadu atau dihiris lobak merah dan potong bawang.

Sekarang kita perlu kuali yang mendalam. Panaskan plat untuk minyak sayur-sayuran yang menambah sebelum ini. Dan meletakkan memanggang keping daging babi diperap. Kacau sentiasa, goreng daging sehingga perang keemasan dan menambah sayur-sayuran disediakan. Apabila bawang adalah lut, ia adalah mungkin untuk beralih semua dalam kuali yang mendalam, tambah sedikit air dan rebus semua bersama-sama selama beberapa minit.

Walaupun daging rebus, tuangkan tepung pada kuali kering dan goreng sedikit. Untuk menambah tepung, krim masam. Jika ia adalah sangat tebal, anda boleh mencurahkan air sedikit, atau mengambil jus, menyebabkan api daging. Campurkan semua berhati-hati untuk sos diperolehi tanpa ketulan. Kami membawa ia sehingga mendidih dan menyambung dengan daging. Cuba sos secukup rasa, anda mungkin mahu lebih banyak garam atau lada kuah. Meninggalkan segala-galanya rebus sehingga lembut. Jika rizab tidak mempunyai masa yang cukup, hanya campurkan dalam segelas tepung (atau tepung jagung), krim masam dan sedikit air dan tuangkan sos ini daging. Ternyata tidak kurang lazat. Dalam pada itu, daging babi dalam sos krim rebus, berehat dan menikmati aroma indah yang mengisi dapur anda!

Ia ternyata sangat baik, jika daging itu adalah untuk beralih, katakan, di dalam periuk dan taburkan dengan keju parut. Daging babi dalam krim masam dalam ketuhar memadamkan AI besar akan menjadi pilihan terbaik bagi mereka yang tidak mesra dengan makanan goreng.

Dalam resipi ini, ruang untuk imaginasi anda. Mengambil, sebagai contoh, kulat. Goreng dengan sayur-sayuran dan menambah daging. Daging babi dalam sos krim akan memperoleh rasa baru.

Daging siap yang terbaik berkhidmat di meja dengan kentang rebus. Anda juga boleh ringan goreng asparagus atau brokoli. Taburkan hidangan anda bawang hijau dan Dill segar. kesedapan khas untuk membantu memberikan ulas bawang putih.

Jika anda bercadang untuk berkhidmat daging babi dalam krim masam untuk makan malam, bersedia lebih awal botol yang baik wain merah, gelas wain yang indah dan suasana yang baik. Lagipun, semasa meja makanan yang lazat, anda akan insanely baik dalam suasana seperti itu, baik untuk bercakap dengan anda sayangi, keluarga atau berbual dengan rakan.

Makan untuk kesihatan anda!