Kek dengan tembikai: beberapa resipi pencuci mulut yang lazat

masa musim panas - luas ini untuk gigi manis. Lagipun, berapa banyak yang anda boleh menyediakan pelbagai yang menarik dan pencuci mulut yang lazat, menggunakan buah-buahan wangi! Salah satu hidangan ini adalah kek dengan tembikai. Menggunakannya sebagai komponen utama, ia adalah mungkin untuk mendapatkan rasa manisan sama sekali berbeza. Mempertimbangkan beberapa resipi yang berbeza teknologi memasak.

Pelbagai penjelmaan kek

Sejak jisim tembikai manis sudah bersedia sepenuhnya untuk digunakan, ia adalah mungkin untuk tidak memproses haba. Atau menghabiskan peringkat ini dalam mod penjimatan kuasa. Juga buah-buahan, terima kasih kepada tekstur yang lembut, mudah dimasukkan ke dalam doh diuli dalam bentuk teragih seragam dan memberi penaik aroma madu indah. Kek dengan tembikai boleh, sebagai contoh:

- dengan hirisan segar (dari atas ke menghiasi barangan bakar atau penggunaan bahan mentah sebagai salah satu lapisan);

- dengan hirisan pala (hirisan dalam sirap gula mendidih kuat);

- jisim lembut dalam komposisi asas ujian untuk penaik (perespevshuyu mash pulpa atau pukul pengisar beliau).

Berikut adalah resipi untuk setiap pilihan rawatan "solar" buah-buahan.

Kek dengan tembikai. Resipi dengan hirisan pala

Provarivaniya, maka pengeringan sedikit membolehkan anda untuk menukar keping tembikai dalam buah pala. Kerana mereka diperolehi, ia bergantung terutamanya kepada tempoh rawatan haba dan kepekatan gula dalam penyelesaian ujian. Dalam kes itu, jika dia sangat kaya, tembikai masak adalah seperti gula-gula caramelized. Yang sejuk seperti gula-gula adalah sama dengan marmalade. Menyediakan kek dengan tembikai, lebih sesuai untuk kaedah pemprosesan lembut, apabila hirisan adalah polusvezhimi. Untuk melakukan ini, buah-buahan dipotong (tidak perespevshy) melintang kepada plat tebal, dengan pisau yang tajam, keluarkan teras dan benih dengan melontar tebal di bahagian luar. Kemudian bahagikan keping ke dalam empat bahagian. Bar menyebabkan menetapkan seluruh ( "korochnym" kelebihan di atas papan pemotong), dan potong kepada kepingan ketebalan tidak lebih daripada 1-1,5 cm. Blanch itu bersedia "kipas" dalam sirap gula (1 liter air 1 cawan) 2-3 min. Keping skimmer keluarkan dari penyelesaian dan tempat untuk melengkapkan penyejukan pada parutan atau penapis. Bagaimana untuk membuat kek pala dengan tembikai? Resipi ini adalah gabungan beberapa komponen pencuci mulut: span kek, asas krim, hirisan pala. tembikai pala adalah hiasan kek lapis. Meletakkan mereka seperti yang ditunjukkan dalam gambar, dan kemudian menghias dengan krim pencuci mulut.

kek pratuang dengan lapisan tembikai segar

Resipi ini adalah agak serupa dengan sebelumnya. kek pencuci mulut yang lazat menyediakan pemasangan kek siap dan berat tembikai mentah. Buah-buahan adalah lebih baik untuk mengambil yang cukup masak, dengan rasa madu. Sediakan wedges, seperti yang dinyatakan sebelum ini. Dihiris tidak semestinya perlu menjadi pepejal. Ia juga mungkin untuk disusun di atas satu tembikai atau shortcake biskut dan jisim berkrim dalam bentuk kepingan kecil. Untuk mendapatkan makanan yang mudah dan tidak terlalu manis dan cloying, penggunaan krim. Sebelum memberikan kek dengan tembikai dapat dingin di dalam peti sejuk selama 2-3 jam. Kemudian pencuci mulut beku sempurna akan menjaga bentuk dan mudah dipotong kepada beberapa bahagian.

Bagaimana untuk memasak kek dengan tembikai dalam multivarka?

Dimasak dibakar diterangkan di bawah rasa seperti epal pai epal. asas adalah sesuai untuk kedua-dua buah nedospevshy dan perespevshy. Jadi, menyediakan kek dengan tembikai dalam multivarka:

1. Pukul dengan mixer 4 biji telur ayam segar 1 cawan gula pasir.
2. Secara beransur-ansur, berat jenis 1 cawan tepung.
3. Melon, membersihkan benih dan kulit dan potong kepada ketulan kecil.
4. berus mangkuk dengan minyak zaitun.
5. Di bahagian bawah borang di tuangkan hirisan tembikai dan tuangkan di atas doh.
6. Pilih mod "Bakar" dan masa 45 minit. Tunggu isyarat.

Melon pai bersedia untuk memberi makan!

Membakar pencuci mulut keksovy di Ovens

Kek dengan tembikai sedang disediakan dalam ketuhar literal setengah jam:

1. 1 kuning telur 1 dan pukul pengadun dalam busa kembang dengan 50 g gula.
2. Menambah 50 g lembut krim marjerin roti atau mentega tanpa garam.
3. Terus pukul, masukkan ke dalam campuran tulen dan dicincang tembikai masak (200-250 g).
4. Susu (1/2 cawan) memanaskan badan, campurkan dengan sedikit garam dan 1 sudu kecil. l. kapur soda. Tuangkan adunan ke dalam setiap ujian.
5. Kemudian masukkan tepung dalam jumlah yang kecil (1 gelas penuh) dan pukul pada kelajuan rendah.
6. Panaskan ketuhar kepada 200 darjah.
7. Bentuk gris dengan minyak sayur-sayuran. Tuangkan adunan ke dalamnya.
8. Bakar selama 15-20 minit. dengan api yang sederhana.
9. Pukul 1 protein dengan 50 g gula untuk buih gebu.
10. Gris cupcake manis dan biarkan menjadi merah dalam ketuhar selama 5 minit lagi.
11. Berkhidmat, dihias dengan hirisan tembikai segar.

Anda boleh memasak dalam kek multivarka ketuhar atau sama dengan pisang, daging yang sangat serupa dalam struktur dengan hirisan dynnymi masak. Menjadi kreatif, cuba resipi baru, mempunyai pencuci mulut yang lazat!