Landak daging cincang bersama nasi. resipi memasak

Tidak pasti apa yang untuk memasak untuk makan malam, yang cepat dan lazat? Maka anda harus cuba untuk Landak buta daging cincang dengan beras, mereka begitu enak dan serba boleh yang anda akan mahu untuk menyediakan mereka untuk makan tengah hari dan makan malam. Jika anda tidak tahu apa yang perlu bersedia untuk kali kedua, anda akan suka Landak resipi dalam ketuhar. Hidangan ini boleh disediakan walaupun dalam sos (krim masam atau tomato), ia bergantung kepada pilihan anda.

Landak daging cincang dan beras adalah baik kerana mereka memasak lebih cepat dan akan sesuai dengan sesiapa. Ia bukan rahsia bahawa warga tua mempunyai masalah dengan mengunyah makanan keras, kanak-kanak kecil juga tidak akan dapat untuk menghadapi dengan sekeping kasar daging, tetapi hidangan ini adalah "terlalu sukar" untuk semua kategori umur. Landak untuk mendapatkan yang lazat dan sihat, cincang lebih baik menyediakan diri anda. pemadat rumah akan tidak banyak lebih mahal, tetapi penggunaan ia akan menjadi banyak kali lebih.

Untuk Landak daging cincang dengan nasi Dapatkan Juicy, pilih daging babi dan anak lembu dalam perkadaran yang sama, untuk menatal mereka melalui penggiling daging dengan bawang dan, pada keluaran, menambah pulpa roti sedikit, direndam dalam susu panas. Atas permintaan mereka boleh disediakan dalam apa-apa daging yang ada: arnab atau ayam, ayam belanda atau itik. Sejak beras berjalan lancar dengan ikan dan makanan laut, ia adalah mungkin untuk pelbagai buta daripada ikan berminyak atau daging sotong juga menatal dalam pengisar daging, hanya kali ini tanpa tambahan roti dalam susu.

Landak daging cincang bersama nasi. bahan-bahan:

- 150 g daging babi muda, anak lembu 150 g;
- 90 g beras dikukus;
- dua pertengahan Morkovina;
- lada masak Bulgaria kecil;
- sepasang tomato berisi;
- bawang ungu;
- tiga ulas bawang putih ungu;
- Pilihan telur terbesar;
- beberapa keping roti dihiris daripada tanpa gula;
- sekumpulan pasli dan Dill;
- 50 g susu lembu;
- garam kasar dan lada.

Landak daging cincang bersama nasi. penyediaan:

1. meletakkan dua bekas dengan air di atas api. Paling perlu menyediakan bola, beras memasak kecil. Rajah menghantar dan dibasuh di dalam air mendidih dengan garam selama lima minit, kemudian dituangkan ke dalam colander untuk obsoh ara.
2. direndam beberapa keping roti dihiris dalam susu panas. Manakala roll membengkak dibasuh dan cincang daging babi dan anak lembu, untuk menghantar mentol dibersihkan ungu.
3. Untuk daging yang dihasilkan menambah, teliti diperah keluar, keping bengkak pertengahan kayu. Taburkan dengan garam dan lada, untuk menghancurkan telur terpilih dan menguli juga.
4. dikacau daging lembu dengan nasi dan Landak dilancarkan (bola), meninggalkan mereka dalam air mendidih masin dan kuali yang besar. air hendaklah meliputi Landak.
5. disucikan dan disapu lobak merah, lada mengikis daripada biji dan potong dadu kecil (apabila besar lada memerlukan separuh).
6. menghantar kuali dihancurkan dan dikupas bawang putih, lobak merah, pasangan passeruete minit dan tambah lada, walaupun selepas tiga minit meletakkan tomato potong dadu sederhana, memadamkan bawah tudung.
7. Apabila sayur-sayuran adalah sedikit protushatsya, tambah hijau dicincang halus. Kemudian mencurahkan segala-galanya dalam periuk Landak memasak.
8. Landak nasi cincang, sebanyak tidak lebih daripada empat puluh minit. Ia tidak berfungsi hanya dengan sup, tetapi menyiram krim masam di atas.

Resipi Landak dalam ketuhar sedikit berbeza daripada yang sebelumnya, satu-satunya perbezaan adalah kaedah penyediaan. Mereka boleh bakar dalam foil dengan krim masam, keju dalam sos tomato. Jika anda tidak tahu bagaimana untuk memasak Landak dalam sos, anda boleh menambah kepada resipi disediakan sos seterusnya, atau membuat sendiri di rumah.

Landak dengan daging dan beras dalam ketuhar. bahan-bahan:
- 120 g daging babi segar dan 120 g daging lembu segar;
- 75 g beras dikukus;
- beberapa keping roti sedap;
- 50 g susu lembu;
- satu telur meja besar;
- sepasang ulas bawang putih ungu;
- mentol separuh ungu;
- sekeping keju seberat sehingga 220 gram;
- tepung, diayak untuk menggoreng;
- garam kasar dan lada oleh keutamaan.

Landak dengan nasi dan daging dalam ketuhar. penyediaan:

1. Daging dibasuh dan cincang. Membersihkan bawang dan menghantar arah yang sama.
susu 2. Panaskan dan merebak ke keping roti.
3. telah dikimpal beras sedikit dan bersandar dalam penapis.
4. dikacau daging lembu dengan beras, menambah bawang putih dihancurkan, garam dan lada besar dan penekan roll pertengahan yang menambah pemadat.
5. gulung Landak sederhana, ringan tepung dengan tepung sedikit leper di kedua-dua pihak untuk dipanggang lebih baik. Mengeluarkan lembaran penaik dengan mat non-stick, atau hanya minyak pelincir. Spread, Landak dan memasukkannya ke dalam ketuhar selama setengah jam.
6. Selepas tiga puluh minit keluarkan baking yang melincirkan bola dicetuskan lemak dan runtuh apa-apa kaedah keju parut. Mengambil selama sembilan minit, apabila keju adalah ringan gelap - anda boleh mendapatkan. Hidangkan panas dengan krim masam atau sos tomato.

Jika anda tidak suka keju, boleh dimasukkan ke dalam Landak tangki, masak di dalam oven, dan selepas dua puluh minit untuk mengisi mereka dengan krim masam, pes tomato dicairkan.