Makanan berkalori: apa yang anda perlu tahu?

kalori makanan - satu angka yang menunjukkan berapa banyak tenaga badan akan menerima selepas produk telah diserap. keperluan kalori adalah berbeza untuk setiap orang. Ia dipengaruhi oleh banyak faktor - berat badan, ketinggian, fizikal input, aktiviti, cuaca, umur dan jantina. Mengetahui nilai tenaga bagi setiap produk, ia adalah mudah untuk mengira kalori setiap hari. Rata-rata, menu wanita kalori tidak melebihi 1800 kalori setiap hari, lelaki - 2500, melainkan jika ia adalah atlet dan orang yang terlibat dalam kerja fizikal. Orang yang mengalami beban berat, makanan yang lebih tinggi kalori, wanita sehingga 2500, dan untuk lelaki dan 3000 kalori setiap hari. Orang yang mengalami obesiti, pemakanan tidak mencadangkan untuk mengurangkan kandungan kalori dan meningkatkan beban. Apabila mengurangkan kalori badan hanya akan lulus ke atas perbelanjaan tenaga yang kos efektif. Ia akan melambatkan proses pencernaan dan asimilasi makanan. Jika, selepas diet seperti itu untuk kembali ke menu sebelumnya, berat akan cepat dipulihkan.

Ia tidak kalori makanan sahaja, tetapi juga satu set. Jumlah yang sama tenaga boleh diperolehi daripada sekeping daging dan segelintir coklat, tetapi apa yang akan menjadi lebih berguna? Banyak boleh mencadangkan komposisi produk pada pakej. Ia adalah lebih sukar untuk menyediakan hidangan, tetapi terdapat jadual yang boleh mengira kandungan kalori produk siap Apakah produk daripada pembakaran badan itu diberikan jumlah terbesar tenaga?

Lemak adalah pengeluar tenaga terbesar. Lemak tepu biasanya yang berasal dari haiwan adalah, jika mereka tidak dipanaskan, struktur yang kukuh. Tak tepu - adalah minyak terutamanya sayur-sayuran. kandungan kalori biasanya sehingga 9.3 kkal per gram.

nilai tenaga yang lebih rendah protein, mereka mempunyai ia sama empat kalori per gram. Tapi mereka mempunyai nilai pemakanan yang besar, kerana mereka terdiri daripada asid amino yang diperlukan untuk pemulihan sel semua organ-organ dan tisu. Mereka yang terkandung dalam daging, susu dan produk tenusu, ikan, telur.

kalori makanan yang terdiri daripada karbohidrat, sama dengan nilai tenaga protein - empat kalori per gram. Mereka terdiri daripada gula ringkas dan kanji yang badan bertukar menjadi glukosa. Yang terakhir adalah nutrisi untuk sel-sel dan berfungsi untuk pembentukan otot dan glikogen kedai-kedai.

Jika kita mengambil kira produk dan hidangan secara berasingan, bahawa yang paling kalori tidak sentiasa berguna. Ia mempunyai makanan berkalori tinggi dari kedai makanan segera. Hamburger dari McDonald "makan" satu pertiga daripada diet harian, tinggi kalori pencuci mulut dengan krim disebat, pes coklat dan kacang dalam coklat. Perkara yang sama boleh dikatakan tentang daging dan lemak babi. Hanya 100 gram pemain gantian pada babak lemak elaun harian kalori. Tidak ramai yang tahu kandungan kalori alkohol, walaupun ia adalah hampir sama dengan potensi tenaga lemak dan ialah 7.1 kcal per gram !!! Selain itu, alkohol mula hancur dos diserap dan dengan serta-merta selepas ia masuk ke dalam badan, bagaimanapun, proses ini boleh menjadi perlahan jika dimakan sebelum lemak bankuet sesuatu.

Tetapi kandungan kalori produk yang berasal daripada tumbuhan di mana-mana perbandingan tidak pergi dengan di atas. Ia adalah sangat rendah dalam sayur-sayuran, terutamanya segar. sayur-sayuran haba dirawat dan berkalori tinggi, tetapi ia adalah kerana lemak, yang mereka telah disediakan. Rendah kalori dan buah-buahan tanpa gula, satu limau sederhana mempunyai nilai kalori sebanyak 20 kalori, dan seratus gram tembikai - 12 kalori. Produk-produk ini bukan sahaja tidak akan mendapat apa-apa angka, tetapi juga berguna. tidak boleh disalahgunakan buah-buahan kering dan buah-buahan pala, kandungan kalori adalah agak tinggi. Biasanya lebih rendah dalam makanan kalori yang mengandungi banyak air. Sama sekali tidak ada kalori dalam minuman tanpa gula.

Oleh itu, kita tidak boleh menurunkan berat badan, tetapi hanya hak untuk mengira kalori dan kemudian berat tambahan tidak akan menghalang untuk hidup.