Menarik resipi: biskut sosej

hidangan kita yang akan datang, kemungkinan besar mengingatkan anda zaman kanak-kanak, seperti yang kita bersedia untuk anda akan menjadi coklat sosej biskut.
Resipi produk kuih-muih yang sangat mudah untuk dilakukan dan hasilnya melebihi semua jangkaan, kerana produk yang mudah yang mudah untuk mencari di hampir setiap rumah, anda boleh memasak sangat lazat, walaupun makanan istimewa berguna sedikit. Dan untuk menghadapi tugas seperti itu walaupun kanak-kanak yang mampu.

Resipi "sosej biskut": satu lawatan ke dalam sejarah

kemanisan yang dimaksudkan ialah seseorang yang tidak mungkin akan dapat mengejutkan: semua orang sekurang-kurangnya sekali dalam hidup anda, tetapi cuba ini bersahaja, namun ia, cookies lazat. Makan memuji begitu, dan terutama orang yang meneka yang paling mudah untuk campuran bahan-bahan dan masak sejenis sedap. Saya tertanya-tanya sama ada sesiapa yang pernah tertanya-tanya di mana ini adalah resipi? hakikat bahawa banyak kegemaran mereka sosej gula mempunyai sejarah yang sangat lama, sebagai hidangan yang bukan baru. Kita boleh mengatakan bahawa hanya untuk memperbaiki dan mengubah suai resipi, tetapi idea penciptaan pencuci mulut yang berkata terdapat masa yang sangat lama di Perancis. Pertama sosej coklat mula memasak di sebuah restoran Perancis. Mereka bersedia dengan sos khas dan kesesakan yang telah meningkatkan rasa. Apabila coklat sudah cukup keras letih, chef restoran telah membuat keputusan untuk memudahkan pelawat makanan istimewa ini, kerana biskut sosej berkrim. Mereka mendapat tidak lebih buruk, dan mungkin lebih baik daripada perang kerana ia didapati banyak Parisians. Secara beransur-ansur resipi "sosej biskut" berubah, mengumpul pelbagai nuansa. Lagipun, resipi masakan mana-mana negara, di tangan tukang masak asing, memperoleh, jadi untuk bercakap, rasa tempatan, pemilik baru dicetak membawa pindaan mereka dan sebagainya. D., Dan sebagainya. N. Ia tidak diketahui bagaimana atau bila, tetapi coklat adalah di Rusia, di mana beliau menerima populariti yang terbaik kerana bentuk yang luar biasa dan rasa. Menurut beberapa laporan, restoran chef Federation disediakan pencuci mulut dengan pengubahsuaian kecil, dan kemudian berubah dipatenkan mereka resipi "sosej biskut" dalam nama mereka. Tidak kira berapa kecewa Perancis, tetapi ternyata bahawa ia adalah chef Rusia telah "pencipta" satu hidangan, restoran ini juga memuliakan Dia kepada dunia.

Hari ini kami menawarkan anda untuk memasak pencuci mulut yang dipanggil "sosej biskut" sebagai tambahan kepada resipi asal, di mana pada satu masa dihasilkan chef Rusia.

Jadi, kita memerlukan bahan-bahan berikut:

• 400 g kuki konvensional;
• 200 g mentega;
• gula 1 cawan;
• 1 biji telur;
• 3 sudu besar susu;
• 3 sudu besar serbuk koko;
• mana-mana kacang cincang (kira-kira 100 gram).

Perlu diingat bahawa kuki perlu membeli hanya yang lain, supaya ia juga runtuh, jika tidak anda akan mengalami kesukaran untuk penyediaan pencuci mulut yang luar biasa kami. Juga adalah perlu untuk mengambil mentega, marjerin tidak, sejak kedua adalah sangat berbahaya untuk badan kita. Kacang boleh memilih mutlak mana-mana, tetapi sebaliknya menumpukan kepada hazelnuts atau kacang tanah - mereka akan datang kepada koko terbaik.

Mempunyai ditakrifkan bahan-bahan dan menyediakan segala sesuatu yang diperlukan, kita mula melaksanakan resipi "sosej biskut." Untuk melakukan ini dalam mangkuk yang mendalam, cookies cincang (tangan mungkin anda boleh gunakan dengan pengisar - yang paling penting, untuk mendapatkan kepingan kecil, tetapi tidak bayi!). Untuk menambah hati hancur dan kacang bercampur-campur. Terdapat juga memecahkan satu telur dan campurkan semua bahan lagi.

Pada musim panas ini mencairkan minyak dengan gula, susu, vanila dan serbuk koko. Semua masak sehingga mendidih, supaya semua komponen sepenuhnya dibubarkan. Seterusnya, keluarkan dari panas dan memberi sedikit sejuk, campuran menjadi lebih tebal.

Coklat dituang ke dalam biskut dan kacau sehingga sebati. Menggunakan bungkus filem makanan dan mengeluarkan sosej dalam peti sejuk selama tiga jam. Kemudian perlahan-lahan melepaskan merawat dari pembungkus dan dipotong menjadi kepingan. Semua pencuci mulut asal kami adalah sedia untuk digunakan.