Pizza dengan udang

Adakah anda pernah berfikir tentang apa hidangan dicipta oleh manusia paling kuno? Secara kebetulan, dalam hidangan dan pizza itu terpakai! Hidangkan makanan di atas ketulan roti dicipta oleh orang-orang Rom purba.

Pizza adalah universal, ia boleh diberi makan sebagai snek atau sebagai hidangan utama. Pizza buatan sendiri - hanya lazat! Selepas pengisian mungkin sangat berbeza kepada semua peserta boleh datang hari raya untuk jiwa.

Salah satu pilihan yang paling menarik - pizza dengan udang. Resipi pizza ini datang dari Mediterranean. Lagipun, dia pizza datang dari Itali, di mana makanan laut digunakan dalam masakan selalunya.

Jika anda memasak pizza, "dan daripada" komponen no-rak dibeli terlebih dahulu, ia adalah berguna untuk ingat bagaimana untuk membuat pizza doh: campuran 350 g tepung dengan 50 ml minyak zaitun, dicairkan dengan segelas air, tambah setengah sudu garam dan gula dan, sudah tentu, yis. Doh harus berdiri di tempat yang hangat (biasanya jam cukup bahawa ia telah meningkat). Dengan cara ini, adunan boleh campur tangan dan rempah.

Asas untuk pizza yang selalu berlumur dengan sos tomato, dan akhirnya, yang paling menarik - ia adalah satu topping pizza!
Di sini juga, anda boleh memberikan mengekang bebas untuk kreativiti, di sini adalah tiga cara yang sangat mudah untuk memasak hidangan yang indah dipanggil "pizza dengan udang":
pilihan 1
Sejak 20 mengisi mengambil dimasak dan dikupas udang, 200 g keju keras (seperti "mozzarella"), 50 g lompat. Sesuai di sini sebagai ikan bilis atau kupang, makanan laut kerana di antara mereka boleh digabungkan dengan sempurna.

Pizza dengan udang boleh dihiasi dengan Dill, dan jika anda tidak menyentuh mengenai itu, anda boleh menambah dan rempah Itali tradisional - selasih. Garam, dengan cara itu, juga boleh digunakan seperti untuk mengekalkan keindahan dari masakan Mediterranean: membeli pizza untuk garam laut anda!

pilihan 2

Ambil 100 g tomato kering, 100 gram keju, 250 g udang, poshinkovat halus
bawang hijau dan keping nanas. Dalam penjelmaan ini, adalah disyorkan untuk tidak menggunakan keju keras, seperti biasa di pizza dan lembut "mascarpone". Nota, bagaimanapun, bahawa dalam dirinya adalah gabungan udang dengan krim keju agak hambar, oleh itu ia adalah dinasihatkan untuk menggunakan sos tomato pedas dan banyak lada hitam. Pizza dengan udang dan kejutan nanas anda dengan rasa yang luar biasa, tetapi tidak mengecewakan!
pilihan 3

Mengambil 200 gram udang, 1 cili merah (ia perlu dibersihkan daripada biji dan potong), bawang hijau halus poshinkovat (nota bawang akan diperkenalkan percanggahan, bawang untuk versi ini tidak perlu banyak untuk pizza besar akan cukup untuk tiga bulu), separuh dikupas dan dicincang timun, 1 kapur dan 75 g "roket" salad.

Memasak dalam perintah ini: asas bagi hujan renyai-renyai pizza dengan minyak zaitun dan cepat bakar sehingga garing, sementara itu, campurkan udang dengan sayur-sayuran dan limau semangat, meletakkan mengisi pada asas dan atas dengan salad.

cadangan umum untuk pizza:

- oven mesti dipanaskan kepada suhu 200 hingga 250 darjah;

- bakar pizza selama 15-20 minit;

Pizza dengan udang bersedia!

Pizza dihidangkan dengan udang, biasanya di pinggan kayu yang besar, pra-dihiris. Ambil perhatian bahawa jika pizza yang sangat panas, bilah akan menarik keju cair. Untuk memotong sekeping pizza dan mendapatkan kemas bagus, dapatkan pisau khas dengan pisau bulat.

Jika anda pizza dihidangkan sebagai hidangan utama, hidangan sampingan yang boleh menjadi sayap ayam, kerepek tajam atau lada disumbat.

Dari minuman terbaik dihidangkan dengan buah-buahan pizza jus (ada), teh ais dengan ais, bir gelap atau cahaya (kebetulan, salah satu daripada masa-masa yang jarang berlaku apabila bir boleh hangat - ini adalah kes itu, apabila anda memohon pizza sejuk). Sudah tentu, yang dibenarkan dan paling berpatutan pilihan - jadi ia adalah agak mustahil untuk mencuci pizza dan soda atau air kosong.