Bagaimana untuk menggoreng ayam di dalam kuali, atau Semua hanya cemerlang

daging ayam - produk yang sama, dari mana anda boleh menyediakan secara rawak hidangan sedozen, menghabiskan sedikit usaha dan masa. Ini juga boleh digunakan untuk sup pemakanan dan burung disumbat, dan banyak bahan makanan yang lain, harmoni menggabungkan rasa hebat dan manfaat tidak diragui untuk badan.

Sesuatu untuk apa-apa

Jadi, kita mempunyai ayam, dan kita ingin memasak dari satu beliau, sebagai contoh, makan malam daripada beberapa kursus. Mungkin ia? Sangat ya. Apakah menu? Yang pertama - sup atau borsch pada sup ayam kuat. Dan kedua - daging panggang dengan ulam. Bagaimana untuk memasak sup - satu subjek khas. sekarang kita akan membincangkan beberapa cara di mana untuk menggoreng ayam dalam kuali.

satu kaedah

A). latihan

Oleh itu, sup yang dimasak, dan ayam yang hampir siap. Ia perlu dikeluarkan dari kuali, dimasukkan ke dalam penapis di atas pinggan atau hidangan, bahawa ia adalah sejuk, dan kaca cecair. Jika burung itu tidak disembelih terlebih dahulu, membahagikan bangkai kepada beberapa bahagian. Sebelum anda goreng ayam dalam kuali, lada daging, berus dengan perisa khas, jika ada. Hanya berhati-hati: jika burung telah dimasak dalam air masin, tidak keterlaluan dengan garam dan rempah-rempah untuk menggoreng. Ramai suri rumah untuk mendapatkan segar kemerah-merahan, berus daging kicap khas. Menggunakannya jika anda mempunyai di tangan. Lebih nasihat. Perasa untuk lobak Korea adalah sangat rasa. Memikirkan bagaimana untuk menggoreng ayam dalam kuali, taburkan daging - Saya berjanji, akan benar-benar lazat dan bau menggoda!

B). penyediaan

Apabila fasa persediaan selesai, letakkan kuali di atas gas, tuangkan minyak bunga matahari, dan dipanaskan dalam kemuatan meletakkan ayam. Pertama, kerak meraih, anda boleh membuat api yang kuat. Daging berputar sebagai pemerangan, supaya tidak dibakar. Kemudian api adalah lebih senyap, pan ditutup dengan penutup, dan ayam perlahan-lahan datang untuk standard yang diperlukan. Menjelang akhir, anda boleh memancung halus bawang putih dan beberapa zubochkov lontaran dalam kuali - bau akan terapung yang besar, ada untuk menambah beberapa lada wangi, kacang. Hanya tidak mengeringkan hidangan anda! Daging perlu juga goreng, tetapi tidak menjadi keropok! Hiaskan sebagai pilihan diingini: puri kentang, makaronchiki dan lain-lain Makan untuk kesihatan anda!

kaedah dua

Bagaimana untuk menggoreng ayam dalam kuali jika ia mulanya lembap? Pada dasarnya, juga, ada apa-apa ini sangat kompleks. Mula ayam biasa dipotong kepada beberapa bahagian, daging itu dibasuh, air perlu longkang. Dan kemudian - pilihan. Anda hanya boleh goreng, sederhana. Anda boleh perap. Anda boleh memanggang dan STTS. Anda boleh ... Mari kita lihat resipi kedua. Dia lebih sesuai jika anda benar-benar mahu ayam panggang yang lazat. peringkat:

• adalah pengasam, resipi yang anda terkenal dan neobremenitelen. Ia jam dan daging separuh dibentangkan;
• bersedia keping diperap akhbar sedikit dan menghalau tukul. Ini adalah untuk memperbaiki daging goreng, dan ia adalah lembut;
• keping untuk taburkan lada, gosok dengan rempah, garam dan dimasukkan ke dalam kuali yang mendalam. Tambah sedikit air, meletakkan daun bay, 4-5 kacang lada wangi dan letakkan di atas api untuk memadamkan daging sedikit. Ia sering perlu beralih kepada tidak dibakar;
• kemudian masukkan minyak dan goreng ayam dalam kuali sehingga lembut. Anda boleh dimasukkan ke dalam menggoreng bawang pan dari perapan atau runtuh segar. Pada akhirnya, juga, tambah bawang putih, ia sesuai hebat dengan daging panggang.

Selepas makan tengah hari yang enak ...

Seperti yang anda lihat, segala-galanya adalah cemerlang, benar-benar mudah, terutamanya jika ada keinginan untuk melakukan sesuatu yang baik. Lagipun, perkara utama untuk suri rumah? Kebolehan - ya, set yang betul produk - tidak syak lagi, tetapi setakat keinginan - satu kemestian!