Bagi mereka yang tidak tahu bagaimana untuk menggoreng ayam dalam ketuhar

ayam goreng - adalah makanan istimewa, sudah tentu, jika ia disediakan dengan betul, yang jari tidak hanya menjilat. Kadang-kadang anda mahu ayam itu, dalam jangkaan, air mulut dan masak keengganan. Apa yang perlu dilakukan? Sekarang kita belajar bagaimana untuk memanggang ayam di dalam oven, cepat dan lazat.

Mari kita mulakan dengan hakikat bahawa kita akan membeli ayam keseluruhan, hendaklah membawa pulang dan mula mengukir. Tidak, ia adalah masa yang lama. Ia adalah lebih baik untuk mengambil kaki atau ayam, atau bodryshki. Disediakan tanpa rempah. Seseorang seperti itu. Anda boleh mengambil lada segar tanah, basil, kunyit dan minyak sayur-sayuran.

Ayam perlu dibasuh, kemudian masak rempah dan garam secukup gosok bangkai. Mengambil kuali, meletakkannya di atas bahan yang akan bertahan terlampau masak, dan meletakkan di atasnya bodryshki. Jangan lupa untuk mencurahkan minyak mereka, supaya proses memasak, mereka tidak kering. Jadi, bagaimana untuk goreng ayam dalam oven, kami hampir jelas. Terdapat nuansa. Mendedahkan suhu ketuhar kepada 200 darjah dan ayam panggang selagi ia dilindungi kerak perangan. Dan sekali apabila menindik daging tersebut akan mengalir dari jus yang jelas, kemudian ayam itu siap, jika jus dengan warna merah, iaitu darah, perlu lebih sedikit untuk memegang ia di dalam ketuhar. Resipi ini adalah, jika saya boleh berkata demikian, penggubal undang-undang semua jenis menggoreng ayam.

Mari kita lihat bagaimana untuk menggoreng ayam dalam ketuhar gelombang mikro, supaya ia adalah tidak lebih buruk daripada itu dari ketuhar. Kami memerlukan komponen-komponen berikut, kecuali ayam: garam, lada, Lavrushka, rempah.

Mengambil ayam keseluruhan, bersih, dibasuh, dan kemudian dikeringkan untuk serbet. Iaitu, ada satu proses persediaan. Selepas bangkai ayam disapu dengan garam dan rempah, memperkenalkan ke dalam pemadat. Ia mungkin beberapa ulas bawang putih. Seterusnya, mengambil beg, membungkus ayam dan hujung yang bengkok ke atas. Bagaimana untuk menggoreng ayam di dalam ketuhar, seperti akan difahami, tetapi mengapa terdapat sebuah beg memasak dalam ketuhar gelombang mikro, tidak semua sedar. Pertama, terbentuk jus asli, dan kedua, walaupun ayam dan akan berbaring di atas pinggan, jus yang terhasil, jika tiada pakej, akan disembur pada ketuhar gelombang mikro. Apabila memasang pakej dengan ayam di atas pinggan, menyimpannya lubang kecil untuk penaik yang lebih baik. Dan lagi, pakej tidak boleh bersentuhan dengan ayam. Kita mendedahkan suhu maksimum dan bakar selama 20 minit, ayam kecil atau ayam paling 30 minit. Setelah ayam masak, mencurahkan cecair dari pakej terus ke pinggan. Jus panas, jadi berhati-hati. Membuat lubang di bahagian bawah beg dan biarkan longkang cecair. Semua ayam sudah bersedia, anda boleh memulakan hidangan anda. Sekarang anda tahu bagaimana untuk menggoreng ayam dalam ketuhar dan ketuhar gelombang mikro, marilah kita ikan.

Sebagai contoh, mengambil ikan sungai, seperti ikan atau ikan. Carp tukang masak tidak sukar, tetapi apa yang ia akan menjadi lazat, yang hanya diketahui oleh mereka yang telah mencuba. Jadi, bagaimana untuk menggoreng ikan di dalam oven, kita akan faham sekarang. Pertama sekali, kita pergi ke kedai dan membeli ikan yang baik, banyak daripada mereka di kedai akuarium. Sudah tentu, anda boleh menangkap dan di tasik. Dan jika ia adalah musim sejuk? Dan jika anda tidak menggigit, dan pemburuan ikan goreng? Kemudian - di kedai. Bersih, ikan usus dan boleh dibahagikan kepada dua bahagian, tidak mencari dan bersama-sama. Kemudian dipotong menjadi bahagian yang sama, serta lemaknya nashpigovyvaem salai lebih baik. Tambah garam, rempah, herba, dan kami letakkan di atas lembaran pembakar di atas kentang, yang dipotong menjadi lapisan bulat. ikan Top tomato dekat, potong bulatan, bawang dan paprika. Hasilnya adalah sejenis kot. Kemudian kita masukkan ke dalam ketuhar dan bakar. Di tengah-tengah keping memasak ikan perlu tuangkan adunan tepung dan krim masam. Bakar pada. ketuhar tidak boleh terlalu panas. tender ikan, boleh terbakar. Dan kemudian, apabila kentang zapoksya kap mencapai keadaan, Kami mencapainya dari ketuhar dan memberikan sejuk sedikit. Kemudian meneruskan untuk makan malam.