Camembert keju - pelengkap sempurna kepada mana-mana hidangan

Camembert - keju dengan kerak putih, yang membentuk kulat sangat berguna. Produk ini hanya boleh dibeli jika ia dihasilkan di rantau Perancis Normandy. Selain rasa asli ini sangat baik keju, ia boleh menjadi tambahan yang unik untuk masa makan: daging cincang, asas untuk makanan ringan dan salad, dan juga sebagai bahan dalam daging atau ikan hidangan.

Sarapan boleh bermula dengan roti bakar asal. roti kering, untuk mengurapi ia sedikit mentega, meletakkan sepotong ham tanpa lemak, dan lain-lain - bulatan epal kering. Pada tempat sandwich Camembert, dihiris pinggan dan menghantar bakar dalam ketuhar selama lima minit. Kelebihan besar roti bakar adalah bahawa mereka mempunyai rasa yang baik, kedua-dua sejuk dan panas.

Pagi anda boleh bermula dengan berkhasiat dan asli omelet, memasak adalah sangat mudah. keju keju Camembert (70 g) dipotong menjadi kiub kecil, dan bawang hijau (anak panah 2), 20 g Dill, pasli, pertama 30 g dipotong halus, kemudian mash sedikit dan garam. Membuat campuran 4 biji telur dan segelas susu, tuangkan hijau dan menambah keju. Seterusnya, menyediakan dadar seperti biasa. Anda boleh tuangkan campuran ke dalam bentuk khas dan bakar dalam ketuhar selama kira-kira 8-10 minit.

Fried Camembert boleh menjadi makanan ringan yang besar, terutama bagi bir. Potong kiub besar, telur dipukul 2 dengan tambahan rempah panas dan sedikit garam. Setiap roll dadu dalam tepung, kemudian dicelup dalam campuran telur, dan kemudian - dalam serbuk roti. snek goreng pada semua pihak sehingga menyelerakan kerak. Berkhidmat hanya disyorkan panas. Dalam usaha untuk menghapuskan lemak yang berlebihan, ia adalah mungkin untuk meletakkan kiub bersedia pada tuala kertas.

Untuk makanan kanak-kanak akan menjadi hidangan hebat dengan roti keju Camembert. Keju (100 g) dan satu epal manis dicincang halus. Campurkan bahan-bahan, tambah 2 sudu besar keju lembut lemak dan sedikit keju Parmesan parut. Memotong gulung panjang, untuk mendapatkan "poket". Meletakkan pemadat di dalamnya dan membakar hidangan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 5-6 minit.

keju Camembert boleh ditambah kepada hidangan panas untuk memberi mereka kesedapan khas. burung sangat lazat adalah "asal". payudara satu ayam potong memanjang kepada tiga keping dan teliti untuk menawan semula. Setiap keping ditaburkan dengan sedikit garam dan lada. Sediakan mengisi 80 gram keju gilingan dan dicincang rasuk pasli. Setiap steak ditaburkan dengan campuran, roll balut, pencungkil gigi tikaman, celup dalam telur dipukul dan roll dalam serbuk roti juga. Seterusnya hidangan goreng, ditutup dengan api kecil sehingga masak. Anda hanya boleh meletakkan semua gulung dalam bentuk dan bakar dalam oven minit tiga puluh lima pada 200 darjah.

rasa yang unik dan kualiti yang berguna mempunyai salad hangat dengan keju Camembert. Separuh kembang kol ke dalam florets untuk membuka, epal hijau dan zucchini kecil (200 g) dipotong menjadi kepingan, dan 250 g Chard meninggalkan rehat besar dengan tangannya. Bahan-bahan yang dilipat ke dalam mangkuk salad yang indah dan membuat sos panas. Camembert keju (125 g) potong dadu dan dimasukkan ke dalam kuali yang mendalam, tambah 3 sudu besar krim masam dan mayonis, panas yang baik. Rebus campuran tidak boleh berada di mana-mana. Pada akhirnya, menambah jus lemon sedikit dan tuangkan sos panas dalam mangkuk salad. Kacau sehingga sebati, taburkan dengan pasli cincang dan badam.

Camembert adalah sangat baik untuk salad biasa. Batang saderi rasuk dipotong menjadi jalur, 100 g cop hijau, mengisar 300 gram kiub keju dan anggur membuat bot, berhati-hati mengeluarkan bijirin. Menambah bahan-bahan untuk balang kacang merah dalam tin. Isi semula garam salad dan minyak zaitun.

Selamat makan!