Nisbah air dan soba semasa memasak

Adakah anda tahu bahawa nisbah soba dan air perlu di masak bubur lazat dan berkhasiat? Jika maklumat itu anda tidak mempunyai, maka anda akan mendapati ia dalam perkara ini. Selain itu, kami akan mendedahkan kepada anda rahsia memasak rapuh, hidangan kalori likat dan maksimum.

Bagaimana untuk memasak soba?

Nisbah air dan bijirin memainkan peranan yang sangat penting dalam penyediaan bubur buatan sendiri. Sebelum saya memberitahu anda tentang menjadi dalam apa perkadaran perlu mengambil bahan-bahan ini, anda mesti memberitahu kami tentang bagaimana semua rebus soba.

Ia rahsia lagi bahawa hidangan tersebut adalah sangat memberi manfaat kepada tubuh badan manusia. Ia mempunyai jumlah yang besar dari besi dan mineral lain.

Cook kacau-bilau boleh pelbagai cara. Seseorang membuat ia di dalam air, seseorang menambahkan sedikit susu, dan seseorang tidak menggunakan sup daging.

Dalam mana-mana kes, prinsip penyediaan hidangan ini adalah sentiasa sama.

Di mana ternyata bubur hanya lazat?

Untuk mendapatkan soba yang paling lazat, bijirin dan nisbah air perlu dipatuhi. Dengan cara ini, untuk tujuan ini menggunakan peranti yang sama sekali berbeza. Beberapa suri rumah lebih suka untuk memasak bubur soba di dapur, dan lain-lain menggunakan ketuhar, multivarku atau dandang dua.

Yang mana sahaja dari kaedah penyediaan hidangan ini anda pilih, tertakluk kepada semua syarat-syarat resipi, termasuk nisbah soba dan air, anda mesti keluar makan malam yang sangat lazat dan berkhasiat.

memilih bahan-bahan

Adakah satu set produk dalam nisbah pengaruh? Nisbah air dan soba semasa memasak dalam mana-mana unit dapur perlu menentukan, berdasarkan bahan-bahan yang dipilih. Jika anda memutuskan untuk menggunakan hanya dua produk yang disebut, ia adalah perlu untuk menggunakan perkadaran yang klasik, yang akan dibincangkan di bawah. Jika soba dilakukan dengan menggunakan sayur-sayuran, kekacang, daging, cendawan, dan komponen lain, perlu bergantung kepada pengetahuan masakan mereka. Ini memerlukan untuk mengambil kira jumlah sayur-sayuran atau daging saham sedia ada, dan juga beberapa produk lain dan sebagainya.

nisbah Standard soba apabila memasak dan air

Suri rumah yang sering membuat ahli-ahli keluarga soba tahu bagaimana untuk menggunakan cecair dan pepejal untuk mendapatkan hidangan klasik.

tukang masak yang berpengalaman juga dikenali bahawa nisbah soba dan air semasa memasak hidangan lazat perlu 1 to 2. Dalam erti kata lain, satu bahagian bijirin kering perlu dua bahagian cecair tulen.

Hanya di bawah bahagian ini anda akan mendapat soba klasik, tidak konsisten likat, tetapi tidak terlalu longgar.

resipi

Sekarang anda tahu apa bahagian soba dan air hendaklah sekurang bubur masakan rumah. Walau bagaimanapun, bagi makanan yang lazat dan berkhasiat maklumat ini tidak mencukupi. Jadi kami mengambil keputusan untuk mendedahkan beberapa rahsia bagaimana untuk dengan cepat dan mudah menyediakan soba berguna. Untuk ini kita perlu:

• soba - 1 cawan;
• bersih minum air - 2 cawan;
• garam laut halus - menambah budi bicara;
• mentega - 1.5 jadual. l.

proses penyediaan

Nisbah soba dan air multivarka hendaklah sama seperti semasa memasak bubur di dapur, ketuhar, dan lain-lain Walau bagaimanapun, anda perlu menggunakan multistakan khas, yang dilengkapi bersama peranti.

Jadi, untuk penyediaan buatan sendiri soba bijirin bijirin kering perlu untuk menyelesaikan, dimasukkan ke dalam penapis dan bilas dalam air suam. Produk ini kemudian perlu digoncang dan dimasukkan ke dalam mangkuk multivarki.

Menambah soba untuk jumlah di atas air minuman, bahan-bahan perlu garam, kacau dan tutup ketat. Memasak hidangan wajar mod tenusu bijirin. "Boiling" boleh digunakan jika tiada program seperti itu, atau "pelindapkejutan".

Sebagai peraturan, soba sedang bersedia untuk 25 minit. Ia adalah pada masa ini pantat menyerap semua vzbuhnet kelembapan dan dimasak sepenuhnya.

Apabila bijirin disediakan, mentega yang berperisa dan sebati. Ke meja dibentangkan sebagai hidangan atau ulam dalam hidangan yang berasingan dengan sandwic keju.

Bagaimana untuk membuat kacau-bilau yang kering dan rapuh?

Terdapat tukang masak yang suka sangat kering dan soba rapuh. Menyediakan seperti makan malam yang mengesyorkan penggunaan jumlah minimum air minuman daripada yang dinyatakan di atas. Bukan 2 cawan cecair untuk soba boleh menambah 1,5 atau 1. Dalam kes ini, anda akan mendapat hidangan yang sangat rapuh, tetapi tidak kurang lazat.

Bagaimana untuk membuat kasha likat?

Selain peminat rapuh soba bubur, ada orang-orang yang suka hidangan likat. Dalam kes ini, satu gelas bahan kering kira-kira tiga mengesyorkan tuangkan cawan air minum. Pada masa yang sama untuk memasak hidangan yang sepatutnya hanya di bawah tudung ditutup pada api minimum. Ini rawatan haba tidak akan membenarkan cecair untuk menguap terlalu cepat, membuat bubur pekat dan likat.

Penyediaan berkalori tinggi dan bubur berkhasiat dengan sup

Jika hidangan soba tidak dimaksudkan untuk diet dan makanan yang sihat dan berkhasiat, kami mencadangkan untuk melakukannya dengan produk daging dan sayur-sayuran. Untuk lobak merah dan bawang goreng minyak sayur-sayuran ini nashinkovannyyu, dan kemudian menambah keping daging lembu dan menunggu podrumyanivaya itu. Selepas itu, dalam mangkuk tuangkan beberapa gelas air dan rebus di bawah penutup kira-kira setengah jam.

Sebagai masa berlalu, daging dan sayur-sayuran menambah 2 cawan soba dan gaul rata. Selepas menerima jisim likat, ia dicurahkan selama kira-kira 4 cawan air. Bahan-bahan cecair hendaklah meliputi kira-kira 4 sentimeter. Hanya dengan nisbah apa-apa produk yang anda akan mendapat hidangan yang lazat dan enak dengan daging sup.

Selepas semua komponen akan berada di dalam kuali, mereka tertutup rapat, dipanaskan hingga mendidih dan masak pada api kecil selama kira-kira setengah jam. Pada masa ini, daging masak sepenuhnya, dan soba vzbuhnet. Makan tengah hari akan wangi, lazat dan berkhasiat.