Makanan dan minumanResipi

Itik dalam bir dengan epal dalam ketuhar: resipi dengan gambar

Duck - ratu sebenar mana-mana jadual percutian. Ia berhak menduduki tempat di di atasnya. Bakar itik boleh berbeza. Anda boleh memasak dalam ketuhar atau multivarka. Hari ini kita bercakap tentang bagaimana untuk menyediakan itik dalam bir. Jangan bimbang bahawa daging akan memabukkan bau. Daripadanya akan berakhir, dan burung itu sendiri akan berubah berair dan tender.

Itik dalam bir: Resipi mudah

Walaupun kesukaran yang jelas, hidangan ini dimasak dengan mudah.

bahan-bahan yang diperlukan:

  • satu itik burung;
  • dua bawang;
  • segelas bir;
  • akar halia.

penyediaan:

  1. Cincang bawang.
  2. Isikan burung dengan air sejuk dan letakkan di atas api.
  3. Rebus daging sehingga mendidih, keluarkan buih, tambah garam, lada, tambah halia dan bawang.
  4. Renehkan sehingga lembut.
  5. Daging siap sejuk, potong kepada kepingan kecil.
  6. Rendam burung dalam bir dan memakai lima belas minit di atas api.

Itu sahaja! itik lazat bir bersedia! Hiaskan dengan herba dan berkhidmat.

Itik Bahasa Poland

Satu lagi resipi mudah tetapi canggih untuk hidangan daging.

Produk utama:

  • ayam;
  • tiga epal;
  • dua sudu makan minyak zaitun;
  • bir ringan;
  • garam laut;
  • lada hitam;
  • ketumbar.

Langkah demi langkah resipi:

  1. Basuh itik dan biarkan ia kering.
  2. Epal bersih, keluarkan biji dan dipotong menjadi kepingan kecil.
  3. lada kisar, garam dan ketumbar.
  4. Campuran yang terhasil gosok itik.
  5. Panaskan ketuhar kepada seratus lapan puluh darjah.
  6. Meletakkan itik dalam bentuk, tambah epal.
  7. Tuangkan bir, supaya ia benar-benar menyembunyikan daging.
  8. Sediakan kain dalam masa enam puluh minit, ditutup dengan penutup, kemudian empat puluh minit kemudian tanpa ia.
  9. Sebelum dihidangkan, keluarkan epal.

Itik dalam ketuhar yang telah dimasak dalam bir! Selamat makan! Berkhidmat dengan lingonberry jem.

Itik bakar dengan epal dan oren

Hidangan lazat adalah sesuai bukan sahaja untuk jadual cuti, ia adalah sangat baik, dan sebagai makan malam biasa. Itik dalam bir, dimasak di dalam oven, tidak akan meninggalkan sesiapa pun acuh tak acuh!

Produk utama:

  • empat epal;
  • dua oren;
  • itik;
  • lima ratus mililiter bir.

Keutamaan tindakan:

  1. Pertama, basuh itik dengan baik dan biarkan ia kering.
  2. Parut pelbagai rempah dan garam di bahagian luar dan dalam.
  3. Mencuci epal dan oren, bersih, potong menjadi ketulan besar.
  4. Nafarshiruyte burung kami.
  5. Dalam utyatnitsu meletakkan daging, sisa epal.
  6. Tuangkan bir sesak.
  7. Utyatnitsu Tutup tudung dan bakar selama tiga puluh minit. ketuhar harus dipanaskan sehingga dua ratus darjah.
  8. Daging perangan, keluarkan injap dan masak selama tujuh minit di kedua-dua belah pihak.

Penyediaan itik dalam bir tidak mengambil kita lama. Menghias buah-buahan dan herba beliau, sebelum anda meletakkan di atas meja.

Itik di multivarka

Satu pilihan yang baik bagi mereka yang tidak mahu main-main dengan burung untuk masa yang lama. daging akan menjadi berair dan sedikit manis. Kami mengesyorkan untuk mencuba.

mengambil:

  • itik - tiga kilogram;
  • lager - setengah liter;
  • epal;
  • dua sudu mustard;
  • kicap;
  • rempah.

Bagaimana untuk menyediakan:

  1. Duck dicuci, potong enam kepingan besar.
  2. Apple potong kepada kepingan sederhana.
  3. Meletakkan burung dalam multivarku, menambah keping buah-buahan dan rempah.
  4. Tuangkan kicap dan bir.
  5. Reneh selama dua jam dalam mod yang sesuai.
  6. Itu sahaja! Juicy bir itik di multivarka bersedia! Mari kita cuba.

Itik di lengan

Daging dimasak supaya ternyata sangat berair dan cerah.

Bahan-bahan utama:

  • Salah satu itik bangkai;
  • dua epal;
  • oren;
  • tiga ulas bawang putih;
  • Tiga puluh mililiter minyak zaitun;
  • basil, rempah.

Menyediakan itik dengan epal dalam bir seperti berikut:

  1. Campuran minyak plat, garam, lada hitam dan selasih.
  2. Memerah untuk mendapatkan jus oren dan bawang putih.
  3. Kacau perapan dan biarkan sejuk selama sepuluh minit.
  4. Epal bersih, kupas, potong kepada kepingan kecil.
  5. Mendahului dengan jus lemon untuk buah-buahan yang tidak dihitamkan.
  6. Duck berhati-hati, akan Kuberikan kering dan gris dengan perapan.
  7. Di dalam kita meletakkan epal dan dijahit.
  8. Letakkan itik di lengan, yang ditutup pada kedua-dua belah pihak.
  9. Bakar pada seratus lapan puluh darjah kira-kira dua setengah jam.
  10. Lima belas minit sebelum lengan menembak untuk membentuk perang keemasan.

itik kita sudah bersedia! Jangan lupa untuk mengeluarkan benang. Selamat makan!

Itik dalam bir: resipi dengan lada loceng

Hidangan ini kita menyediakan hidangan sampingan beras.

Apa yang anda perlukan:

  • itik;
  • enam epal;
  • liter bir;
  • tujuh keping lada manis;
  • dua bawang;
  • dua cawan beras;
  • minyak sayur-sayuran;
  • sayur-sayuran.

Langkah demi langkah resipi:

  1. Beras direndam dalam air selama dua jam.
  2. Mencuci epal, kupas dan potong menjadi ketulan besar.
  3. Chop cincin separuh bawang, tumis dalam kuali.
  4. Basuh lada, keluarkan kotak benih dan potong cincin.
  5. Ayam daging perap dalam bir.
  6. Kemudian menjengkelkan garam itik dan rempah.
  7. Burung nafarshiruyte pengisian epal dan lada loceng.
  8. Sekelilingnya meletakkan bawang goreng, sisa buah-buahan dan beras.
  9. Bakar selama dua jam pada suhu yang maksimum.
  10. Rajah perlu kacau dari semasa ke semasa supaya ia tidak dibakar.

Sebelum dihidangkan, hiaskan dengan herba segar. Itik dengan epal dalam bir ternyata kita mempunyai sangat lazat. Pastikan anda cuba!

Duck Kiev

Resipi mudah penyampai TV yang terkenal dan pelakon Julia Vysotsky.

Kita perlu produk-produk berikut:

  • itik dvuhkilogrammovy;
  • empat epal;
  • seratus gram aprikot kering;
  • lima ratus mililiter bir;
  • jintan putih;
  • sedap;
  • lada, garam.

Resipi:

  1. Mencuci epal dan potong sederhana.
  2. Basuh itik, sapu dengan rempah, isi dengan epal dan aprikot kering.
  3. Letakkan daging di dalam utyatnitsu, tuangkan minuman, dan kemudian tutup penutup.
  4. Anda perlu untuk memasak daging selama satu jam.
  5. Kemudian keluarkan tudung dan masak itik tiga puluh minit lagi untuk mendapatkan kerak emas yang lazat.

hidangan kita sudah bersedia. Aprikot kering, bersama-sama dengan epal beri dia merasai gemuk. Selamat makan!

Beberapa kata-kata dalam kesimpulan

Sekarang anda tahu bagaimana untuk menyediakan itik dalam bir. Seperti yang anda lihat, ini tidak ada masalah besar. Yang cukup untuk membeli produk yang diperlukan dan menunjukkan imaginasi. Kebanyakan kerja-kerja untuk anda akan membuat ketuhar dan multivarka. Anda hanya perlu menyediakan daging.

Yang penting, jangan takut untuk bereksperimen dengan rasa hidangan lazat ini. Dan tidak menunggu untuk bercuti untuk memasak hidangan yang indah, seperti itik dalam bir, resipi yang, dan tidak salah kita dibentangkan dalam kajian kami. Menguruskan suatu hari raya hari bekerja biasa. Isi rumah akan suka dan menghargai usaha anda impikan. Selamat makan dan memasak berjaya!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.birmiss.com. Theme powered by WordPress.