Resipi untuk salmon dalam ketuhar

Ikan telah lama menjadi salah satu komponen utama jadual Federation tradisional. Salmon - ini adalah salah satu yang paling berguna ikan laut. Dia hanya gudang bahan-bahan penting untuk organisma. Tentang rasa salmon tidak boleh berkata apa-apa dan sebagainya dihargai makanan istimewa ini. Cook salmon tawar agak sukar, tetapi bahagian besar untuk melucutkan ia nutrien mudah. Tugas suri rumah yang baik untuk memberi makan kepada keluarga yang bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna. Untuk tujuan ini, kami menawarkan beberapa resipi untuk ikan yang sihat dan lazat dipanggil salmon.

Ciri-ciri berguna salmon

salmon mengandungi omega-3 asid lemak secara aktif mempengaruhi metabolisme. Mereka mengekalkan berat badan yang sihat dan terlibat dalam peraturan kolesterol dalam darah. Vitamin dan mineral yang terkandung dalam ikan dalam keluarga salmon, mempunyai kesan positif ke atas jantung dan vaskular, meningkatkan imuniti. Komposisi salmon adalah bahawa penggunaan tetap ia bukan sahaja membawa kepada penurunan berat badan, tetapi juga meremajakan seluruh badan. Salmon adalah berguna untuk kulit dan rambut.

Jimat ciri-ciri berguna

Agar tidak menafikan semua faedah salmon, anda perlu memilih kaedah memasak yang betul. Banyak tradisional tertakluk kepada menggoreng ikan. Ini adalah salah, kerana apabila menggoreng menggunakan produk ini dikurangkan oleh beberapa kali, dan minyak menggoreng telah lama dikenali sebagai yang paling berbahaya teknik masakan. Apabila memasak salmon pada asasnya kalah dalam rasa, dan nutrien dimusnahkan. Mungkin kaedah yang sesuai untuk salmon memasak boleh dianggap sebagai resipi untuk memasak salmon dalam ketuhar.

Resipi untuk salmon dalam ketuhar. Steak dan keju

Resipi untuk salmon dalam ketuhar adalah mudah, menjimatkan rasa besar ikan, dan kebanyakan hartanah yang berfaedah. Perkara utama yang perlu dipertimbangkan bahawa ikan ini dimasak dengan cepat, dan terlalu banyak masa yang dihabiskan di dalam oven, hanya akan menyakiti rasa, kering dan memusnahkan nutrien. Salmon yang mencukupi untuk menjalankan di dalam ketuhar dipanaskan kepada 180 darjah, tidak lebih daripada 15 minit. Jika keping nipis, kadang-kadang kurang.
stik salmon perlu dipotong ke dalam ketebalan kira-kira 1.5 - 2 cm, hujan renyai-renyai dengan jus lemon, memarut sedikit garam dan lada sedikit.
Kemudian menghantar ikan pada baking pra-mabuk. Di atas setiap keping merebak bawang, potong cincin nipis. Memakai keping bawang tomato di atas boleh merebak dengan mayonis, kemudian taburkan dengan keju parut. Jika ikan yang agak lemak, ia adalah lebih baik untuk melakukan tanpa mayonis dan hanya taburkan dengan keju. Kami menghantar ikan ke dalam ketuhar selama 15 minit, semasa berkhidmat taburkan hijau dicincang halus.

Anda boleh menggunakan satu lagi resipi untuk salmon dalam ketuhar. Setiap bahagian salmon boleh dimeteraikan dalam foil. Sayur-sayuran dalam kes ini, hantar dalam ketuhar bersama-sama dengan ikan, taburkan dengan kepingan terlebih dahulu. ikan ringan gris dengan minyak. Dengan kaedah ini, ia adalah kurang cerah, tetapi ia adalah lebih daripada diet.
Anda boleh menggunakan lengan untuk baking. Dengan itu, anda boleh memasak keseluruhan ikan. Untuk ini keseluruhan bangkai saya, membersihkan, gosokkan campuran garam dan lada, manakala perapan ke dalam meletakkan campuran halus parut lobak merah, bawang, bawang putih dan tomato. Apabila berkhidmat anda boleh taburkan ikan dengan keju parut dan herba.

Pelbagai menu: salmon dalam ketuhar dengan kentang

Salmon dalam ketuhar dengan kentang - ini adalah bukan sahaja resipi yang sangat lazat, ia juga menghairankan cepat dimasak hidangan penuh dengan ulam. Kita hanya perlu menyediakan bahan-bahan dan menghantar semua dalam ketuhar. Stik disediakan mengikut resipi standard dan mengurai lebih kentang. Kerana ikan yang dimasak dengan cepat, ia adalah yang terbaik untuk memotong kentang menjadi kepingan nipis. Hiasan di atas juga boleh taburkan dengan keju parut dan mayonis.

Asas untuk diet: salmon dalam ketuhar dengan sayur-sayuran

Tiada apa yang lebih sedap daripada salmon dengan sayur-sayuran dibakar pada reshetochki api di alam semula jadi. Nasib baik, rasa yang unik ini boleh dicipta semula di rumah dalam ketuhar. Untuk resipi ini, ikan dan sayur-sayuran terbaik tersebar di atas grid, dan meletakkan kuali untuk mengalirkan lemak. Ikan hanya gosok dengan lemon, garam dan lada, kemudian merebak pada kekisi dengan lada loceng, tomato, terung, plat dihiris. Ditaburi semua minyak hidangan zaitun dan hantar dalam ketuhar selama 20 minit dalam mod perolakan atau panggangan. Hidangan ini ternyata sangat indah, lazat dan sama sekali diet, kerana semua longkang lemak yang berlebihan.

Sama ada pilihan akan ikan enak, dan yang paling penting mengekalkan ciri mereka yang paling berharga.